|
Recept na Dortík pro miláčka - jednoduchý
Recept na Dortík pro miláčka - jednoduchý je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dortík pro miláčka - jednoduchý budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 4 žloutky (sníh ze 4 bílků) 25 dkg moučkového cukru 25 dkg hladké mouky 10 lžic oleje 10 lžic vlažné vody 1/2 prášku do pečiva Krém: 120 g krupicového cukru 5 žloutků 2,5 dl mléka 2,5 dl smetany ke šlehání 1 vejce 4 plátky želatiny (rychlejší varianta je ze 2 smetan ke šlehání, 2 ztužovačů do šlehačky a želatiny) ovoce: čerstvé jahody, banán a kiwi, zavařené broskve, (množství podle potřeby) Ozdoba: jahody cukrářské ozdoby - srdíčka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dortík pro miláčka - jednoduchý
Recept na Dortík pro miláčka - jednoduchý:
Těsto: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, poté přidáme vodu, olej, prášek do pečiva, mouku a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymaštěné a moukou vysypané dortové formy a pečeme na 150°C asi 30 minut (podle výkonu trouby) Krém: Mezitím jak se nám peče těsto, uděláme krém. V míse rozšleháme žloutky s vejcem a přidáme k nim vymačkanou želatinu, kterou jsme předem nechali nabobtnat v troše vodě(návod na přípravu želatiny najdete na obalu). Mléko a cukr přivedeme k varu a za stálého míchání jím zalijeme rozšlehané žloutky a želatinu. Mícháme dokud se želatina nerozpustí. Do vychladlého krému vmícháme na závěr ušlehanou smetanu. Část krému dáme do chladničky a do zbytku přidáme na kousky nakrájené ovoce. Vychladlý korpus rozřízneme na půl a opatrně promažene krémem s ovocem. Část krému, který jsme měli mezitím v chladničce, vyndáme a potřeme jím korpus; na vrchu se snažíme šlehačku navrstvit do "obloučku". Potřeme i po stranách. Nakonec si nakrájíme jahody na plátky a ozdobíme dort spolu s cukrářskými ozdobami - srdíčky.
Poznámka k receptu na Dortík pro miláčka - jednoduchý:
Je lepší s dortem pracovat v chladu, a jahody na ozdobu lehce vysušit, druhý den mohou pustit trochu šťávy. Je dobré rozřízlý korpus pokapat rumem nebo koňakem, dostane pak lepší chuť :-) Jednou jsem tenhle dortík vylepšila marcipánem (vršek dortu jsem potřela jahodovou marmeládou a na něj jsem dala plát marcipánu, dále je postup stejný - potřeme krémem a ozbodíme)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dortík pro miláčka - jednoduchý, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Majtinka V. (Martina Vondálová)
- Datum vložení: 19.09.2011
- Počet porcí: 10
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Těsto: 4 žloutky (sníh ze 4 bílků) 25 dkg moučkového cukru 25 dkg hladké mouky 10 lžic oleje 10 lžic vlažné vody 1/2 prášku do pečiva Krém: 120 g krupicového cukru 5 žloutků 2,5 dl mléka 2,5 dl smetany ke šlehání 1 vejce 4 plátky želatiny (rychlejší varianta je ze 2 smetan ke šlehání, 2 ztužovačů do šlehačky a želatiny) ovoce: čerstvé jahody, banán a kiwi, zavařené broskve, (množství podle potřeby) Ozdoba: jahody cukrářské ozdoby - srdíčka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dortík pro miláčka - jednoduchý,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dortík pro miláčka - jednoduchý - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dortík pro miláčka - jednoduchý
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
