|
Recept na Dort želvička
Recept na Dort želvička je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort želvička budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto:3 vejce, 3 lžíce cukru krupice, 3 vrchovaté lžíce hladké mouky, 1 lžíce oleje náplň: 250 g měkkého tvarohu, 250 ml smetany ke šlehání, 1 vanilkový cukr, 110 g moučkového cukru, 3 lžíce citronové šťávy, 1 sáček (20 g) práškové želatiny dále: rybízová marmeláda, dortové želé čiré, marcipánová modelovací hmota.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort želvička
Recept na Dort želvička:
Nejdřív upečeme roládu: celá vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny, pak zašleháme olej. Vařečkou lehce vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C. Pečeme asi 5 minut, piškot musí zůstat světlý. Upečený plát lehce poprášíme moukou a překlopíme na čistou utěrku. Potřeme ho tenkou vrstvou marmelády a pevně stočíme. Zabalíme do utěrky (pořádně stáhneme) a necháme vychladnout. Studenou roládu nakrájíme na 1/2 cm tenká kolečka. Misku vyložíme potravinářskou fólií a pak kolečky rolády, co nejtěsněji k sobě. Pak připravíme náplň: želatinu nasypeme do 6 lžic vody a necháme bobtnat. Zatím v misce smícháme tvaroh s cukrem a citronovou šťávou a vyšleháme do hladka. Smetanu ušleháme dotuha. Namočenou želatinu za stálého míchání zahřejeme (nevařit!) a mícháme do úplného rozpuštění. Do rozpuštěné vmícháme dvě lžíce ochuceného tvarohu a vmícháme do ostatního tvarohu. Prošleháme a pak už bez šlehání vařečkou vmícháme ušlehanou smetanu. Tuto hmotu nalijeme do misky vyložené roládou. Zbylými kolečky pokryjeme povrch hmoty. Pokud máme rolády málo a chybí, můžeme ji nahradit dětskými piškoty. Povrch mírně přitlačíme a dáme celé ztuhnout na několik hodin do ledničky. Ztuhlou "misku" vyklopíme a sloupneme fólii. Podle návodu na sáčku uvaříme dortové želé a želvičku potřeme (bude se hezky lesknout). Marcipánovou hmotu obarvíme potravinářským barvivem, vymodelujeme hlavičku (oči jsou z lentilek), nohy a ocásek a připojíme je k želvě.
Poznámka k receptu na Dort želvička:
Recept mám ze stránek http://www.mamincinyrecepty.cz/. Všechno šlo dobře,byl to můj první pokus o dort,až na ten koupený macripán..:( Do náplně bych příště dala asi méně cukru,bylo to přeslazené.Dělala jsem ze 2 rolád.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort želvička, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Tanule19
- Datum vložení: 27.09.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Těsto:3 vejce, 3 lžíce cukru krupice, 3 vrchovaté lžíce hladké mouky, 1 lžíce oleje náplň: 250 g měkkého tvarohu, 250 ml smetany ke šlehání, 1 vanilkový cukr, 110 g moučkového cukru, 3 lžíce citronové šťávy, 1 sáček (20 g) práškové želatiny dále: rybízová marmeláda, dortové želé čiré, marcipánová modelovací hmota
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort želvička,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort želvička - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort želvička
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
