|
Recept na Dort s korunkou a minidortík
Recept na Dort s korunkou a minidortík je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort s korunkou a minidortík budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: /dávka je na větší dort + 1/3dávky na 3 patro většího dortu....2/3 druhé dávky jsou na malý dortík - forma průměru 18cm/ 4 vejce (sníh z bílků) 200g moučkového cukru 4 lžíce horké vody 1 vanilkový cukr 200g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce kakaa (pokud chcete tmavý korpus) Krém: 500ml mléka 2x vanilkový puding 2x máslo 200g moučkového cukru Marmeláda dle chuti:-) Marcipán:/na oba dortíky/ 500g polotučného sušeného mléka 500g moučkového cukru 3 lžíce oleje 5 lžic vody (možno po lžičkách ještě přidávat-ale opatrně!) 1 bílek mandlové aroma potravinová folie cukrové perličky vykrajovačky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort s korunkou a minidortík
Recept na Dort s korunkou a minidortík:
1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vanilku, 4 lžíce vody, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Popřípadě kakao. 2. Dort pečeme v troubě na cca 170 stupňů asi 30 minut. 3. Poté jsem udělala ještě jednu dávku těsta a 1/3 nalila do stejné dortové formy (další patro dortu) a zbylé 2/3 jsem dala do malé formy. Pekla jsem přibližně 15-20 minut na stejnou teplotu. Krém: Uvaříme tuhý puding z mléka a pudingů a necháme vychladnout. Změklé máslo ušleháme s cukrem a postupně přidáváme vychladlý puding. Korpus velkého dortu prokrojíme napůl, spodní díl pomažeme marmeládou a krémem, položíme díl druhý, ten namažeme jen krémem a přiklopíme třetí částí, kterou jsme pekli zvlášť. Celý korpus ještě lehce pomažeme krémem zvrchu a okolo celého obvodu. To stejné provedeme i s malým korpusem, který lze prokrojit na 2 nebo 3 slabší díly. Korpusy takto pomazané krémem dáme zatím do ledničky ztuhnout, aby se dort lépe potahoval. Marcipán: Prosátý moučkový cukr a prosáté sušené mléko smícháme v míse, přidáme bílek, olej, mandlové aroma a vodu, s tou opatrně, můžeme přidat, až když by se zdála směs stále sypká. Je třeba hodně propracovat, hotová směs se nesmí lepit k rukám, měla by být jako tuhá modelína. Postupně podle fantazie obarvíme podle toho, co budeme tvořit. Hmotu si před obarvením rozdělíme a před zpracováním zabalíme do potravinové folie ( má tendenci okorávat). Dort potáhneme a zdobíme dle fantazie.
Poznámka k receptu na Dort s korunkou a minidortík:
Tereza: Taky jsem měla vždycky problém s hmotou, trhala se, právě na dort s korunkou se mi hmota povedla a krásně se válí, na figurky by myslím také šla dobře, je tužší.....
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort s korunkou a minidortík, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: xxx
- Datum vložení: 06.07.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Těsto: /dávka je na větší dort + 1/3dávky na 3 patro většího dortu....2/3 druhé dávky jsou na malý dortík - forma průměru 18cm/ 4 vejce (sníh z bílků) 200g moučkového cukru 4 lžíce horké vody 1 vanilkový cukr 200g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce kakaa (pokud chcete tmavý korpus) Krém: 500ml mléka 2x vanilkový puding 2x máslo 200g moučkového cukru Marmeláda dle chuti:-) Marcipán:/na oba dortíky/ 500g polotučného sušeného mléka 500g moučkového cukru 3 lžíce oleje 5 lžic vody (možno po lžičkách ještě přidávat-ale opatrně!) 1 bílek mandlové aroma potravinová folie cukrové perličky vykrajovačky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort s korunkou a minidortík,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort s korunkou a minidortík - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort s korunkou a minidortík
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
