|
Recept na Dort Olaf
Recept na Dort Olaf je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort Olaf budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus:1 a 1/2 dávky 4 vejce (bílky na sníh) 200g moučkového cukru 4 lžíce horké vody 1 vanilka 200g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce kakaa (na tmavý korpus) Krém: 2 másla 2x vanilkový puding 500ml mléka 200g moučkového cukru Marcipán: 300g moučkového cukru (prosít) 300g polotučného sušeného mléka (prosít) 2 lžíce oleje mandlové aroma (pár kapek) 1 bílek 3 lžíce vody(můžeme ještě přidat dle potřeby, ale po lžičkách) Marmeláda dle chuti.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort Olaf
Recept na Dort Olaf:
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý. Pečeme cca 30-45 minut na 170°C. Pekla jsem dva korpusy, světlý a tmavý, prořízla na 2 poloviny a při mazání jsem prostřídala díly. Krém: uvaříme z mléka a pudinků hustou kaši a necháme vychladnout. Do změklého másla zašleháme cukr a postupně i pudinkovou kaši. Spodní díl korpusu pomažeme marmeládou a krémem, střídáme díly a mažeme krémem, nakonec korpus celý pomažeme shora i po obvodu krémem a dáme zatuhnout do lednice. Suroviny na marcipán zpracujeme v míse tak dlouho, až nám vznikne tužší hmota podobná modelíně (nesmí se lepit k rukám - popřípadě drobit, v tom případě přidávám lžičku vody nebo moučkový cukr, s vodou opatrně, aby směs hodně nezřídla, nešla by válet).
Poznámka k receptu na Dort Olaf:
Nádherný dortík Olaf
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort Olaf, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: xxx
- Datum vložení: 23.11.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Korpus:1 a 1/2 dávky 4 vejce (bílky na sníh) 200g moučkového cukru 4 lžíce horké vody 1 vanilka 200g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce kakaa (na tmavý korpus) Krém: 2 másla 2x vanilkový puding 500ml mléka 200g moučkového cukru Marcipán: 300g moučkového cukru (prosít) 300g polotučného sušeného mléka (prosít) 2 lžíce oleje mandlové aroma (pár kapek) 1 bílek 3 lžíce vody(můžeme ještě přidat dle potřeby, ale po lžičkách) Marmeláda dle chuti
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort olaf,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort Olaf - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort Olaf
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56
U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37
... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...
sušené maso - Domácí sušené maso - Jerky
Vložil: Audri
2019-03-30 13:52:16
Já tedy sušené maso zbožňuji. Dost často si ho ve své sušičce yden sušíme. Je to lahodné a chutná i dětem. :) ...
Hovězí líčka - Konfitovaná hovězí líčka
Vložil: Vendula
2019-01-19 22:15:16
Ahoj, recept je moc dobrý, zrovna dnes jsme je měli na oběd. Zbylo i na večeři a manžel si je moc chválil. Ještě znám jeden odzkoušený recept https://erecepty.eu/hovezi-licka-smetane/ podle kterého hovězí líčka na smetaně vaří moje mamka. Má už recept pěkn...
Výborné Domácí peciválky - Peciválky
Vložil: Eva
2018-12-26 15:27:42
Díky za tip :) Já mám recept od mamky, která ho už dělala jako malá holka. Je to tento postup https://erecepty.eu/pecivalky/ který mám také osvědčený. Některé recepty jsem dělala a nebylo to ono, peciválky byli tvrdší než tyto. Doporučuji zkusit. ... |
|
