|
Recept na Domácí zlatý chleba
Recept na Domácí zlatý chleba je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Domácí zlatý chleba budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Půl kila hrubé a půl kila polohrubé mouky,jedna kostička droždí,dvě lžičky soli,1 lžička cukru,hrstička kmínu a přibližně 4 deci vody podle savosti mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Domácí zlatý chleba
Recept na Domácí zlatý chleba:
Mouky smícháme,utvoříme důlek,do něhož nadrobíme droždí,zalejeme asi 1 deci vlažné vody,solí a lžičku cukru a přikrejeme utěrkou.Po hodině,kdy se nám udělal kvásek,těsto dobře promícháme se zbylou vodou a necháme ještě klidně půl hodiny kynout.Poté těsto rozdělíme na dva kusy,oba hněteme minimálně 5minut,nebo co nám síly budou stačit.Vytarujeme do bochánků.které ještě na strouhankou vysypaném plechu dál vykynou a posypeme solí a kmínem.Dáme každej jeden bochník na jeden plech,protože se chtějí spojovat v troubě.Dvacet minut pečeme na plno,cca 250" se sklenicí vody a potíráme octovou vodou rozmíchanou s jedním vajíčkem.Po dvaceti minutách stáhneme teplotu na cca 200" a pečeme zhruba 40 minut.Než vychladne trouba,tak obrátíme bochníky,aby se dodělala kůrka i vespodu.Jeden udělejte klasickej kmínovej a do druhého utřete 5 stružků česneku a nakrájejte cibuli nadrobno a vmíchejte do těsta,budete mít krásnej česneko cibulovej chleba.Dobrou chuť
Poznámka k receptu na Domácí zlatý chleba:
http://www.facebook.com/ZaParKacekNaVrchol
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Domácí zlatý chleba, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kubina Jirka (Jirka Kubina)
- Datum vložení: 17.09.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: Půl kila hrubé a půl kila polohrubé mouky,jedna kostička droždí,dvě lžičky soli,1 lžička cukru,hrstička kmínu a přibližně 4 deci vody podle savosti mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na domácí zlatý chleba,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Domácí zlatý chleba - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Domácí zlatý chleba
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
