|
Recept na Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou
Recept na Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 krůtí krky 200 g krůtích žaludků 1 lžička soli 1 cibule 2 stroužky česneku 6 kuliček celého koření 6 kuliček nového koření 2 mrkve 1 petržel 1/4 celeru špetka kari koření /nebo muškatového květu / + 160 g hrubé mouky, 2 vejce, voda a sůl na zavářku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou
Recept na Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou:
Krůtí krky a žaludky dobře opláchneme a vložíme do většího hrnce / nebo do tlakového hrnce/. Zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit společně s cibuli, česnekem a kořením. Po 20 minutách přidáme očištěnou zeleninu a ještě dalších 20 minut vaříme. Mezitím si z vajec, vody, soli a mouky uděláme těsto na drobení do polévky. /Do mističky dáme hrubou mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme polévkovou lžíci vody, špetku soli a uděláme si tužší těsto, necháme malinko oschnout a pak jej nastrouháme na slzičkovém struhadle/. Vývar pak přecedíme. Maso z krků obereme, žaludky a zeleninu pokrájíme nadrobno. Zavaříme drobení nebo jinou zavářku, dochutíme solí, kari kořením nebo špetkou muškátového květu a pepřem. Polévku na talíři zdobíme petrželkou.
Poznámka k receptu na Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou:
Polévek je tu hodně, tak jsem přidala ještě jednu pro začátečníky podle receptu naší babičky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 15.01.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 2 krůtí krky 200 g krůtích žaludků 1 lžička soli 1 cibule 2 stroužky česneku 6 kuliček celého koření 6 kuliček nového koření 2 mrkve 1 petržel 1/4 celeru špetka kari koření /nebo muškatového květu / + 160 g hrubé mouky, 2 vejce, voda a sůl na zavářku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
