|
Recept na Domácí koblížky, výborné
Recept na Domácí koblížky, výborné je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - smažené.
K přípravě Domácí koblížky, výborné budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
50dkg (500g) - hladké mouky, 12,5 dkg (125g) brambor, 6dkg (60g) rozpuštěného másla, 2 žloutky, 250 ml mléka, sůl (půl kávové lžičky), rum dle chuti, 6dkg (60g) krystalového cukru, 1 droždí ( 42 g ).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Domácí koblížky, výborné
Recept na Domácí koblížky, výborné:
Jako první si uvaříme brambory ve slupce, případě jeden větší brambor o výše uvedené hmotnosti a necháme vychladnout. Uděláme kvásek - rozdrobíme si do hrníčku droždí a nasypeme cukr. Vařečkou mícháme do rozpuštění ( cca minuta). Nachystáme si všechny ingredience, nastrouháme do nich brambor, přidáme rozpuštěný kvásek, vypracujeme těsto a necháme kynout zhruba hodinku a půl. Můj způsob plnění je ten, že si těsto rozválím na plát, doprostřed mnou představeného kolečka dám marmeládu či povidla, těsto přes něj přetáhnu, a vykrojím skleničkou. Vznikají rovnou plné uzavřené kolečka. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo fritovacím hrnci cca 3 minuty z každé strany do zlatova. Dobrou chuť :-)
Poznámka k receptu na Domácí koblížky, výborné:
Pozor, zbytečně nedávat olej na vysokou teplotu. Když ho máte moc rozehřátý, nestačíte mrknout a koblížky budou ihned tmavé a uvnitř syrové! Brambory se dávají z toho důvodu, aby tolik nesály tuk.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Domácí koblížky, výborné, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Skyllka
- Datum vložení: 09.12.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Smažené
- Suroviny: 50dkg (500g) - hladké mouky, 12,5 dkg (125g) brambor, 6dkg (60g) rozpuštěného másla, 2 žloutky, 250 ml mléka, sůl (půl kávové lžičky), rum dle chuti, 6dkg (60g) krystalového cukru, 1 droždí ( 42 g )
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na domácí koblížky, výborné,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Domácí koblížky, výborné - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Domácí koblížky, výborné
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
