|
Recept na Domaci chleb se syrovatkou
Recept na Domaci chleb se syrovatkou je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Domaci chleb se syrovatkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
150 g zitne celozrnne mouky 400 g psenicne chlebove mouky 300 ml syrovatky (viz. poznamka nize) + voda 180 - 200 ml 1 lzicka drceneho kminu 1 rovna lzicka drozdi sul (dle slanosti syrovatky, testo ochutname, ja dala 1 rovnou lzicku).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Domaci chleb se syrovatkou
Recept na Domaci chleb se syrovatkou:
Suche ingredience promichame, prilijeme syrovatku a promichame. Vznikne lehce ridsi testo. U tohoto chleba jsem vyuzila dnes jiz tradicni recepturu na chleb bez hneteni. Testo pouze promichame, posypeme moukou, prikryjeme uterkou a nechame pri pokojove teplote 15 hodin kynout. Pote testo pomoci sterky prendame na pomoucenou pracovni plochu, nekolikrat prelozime a vratime do misy. Opet posypeme moukou a nechame odpocivat. Troubu predehrejeme na 230 stupnu, vlozime do ni suchou nadobu, ve ktere budeme chleb pect a nechame 30 minut rozpalit. Nadobu opatrne vyndame, pomoci sterky do ni vyklopime testo, prikryjeme poklici, nebo jako ja, poradne uzavreme a utesnime alobalem, vlozime zpet do trouby a 30 minut peceme. Pote sundame alobal a jeste 25 minut dopekame.
Poznámka k receptu na Domaci chleb se syrovatkou:
Po syrovatce je chleb lehce nakysly, chutove lehce pripomina chleb Sumava. Kurka je mirne krupava a stridka kremova. Cerstvy vydrzi az 5 dni. http://www.toprecepty.cz/recept/31223-arabsky-laba...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Domaci chleb se syrovatkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aisha
- Datum vložení: 19.03.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: 150 g zitne celozrnne mouky 400 g psenicne chlebove mouky 300 ml syrovatky (viz. poznamka nize) + voda 180 - 200 ml 1 lzicka drceneho kminu 1 rovna lzicka drozdi sul (dle slanosti syrovatky, testo ochutname, ja dala 1 rovnou lzicku)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na domaci chleb se syrovatkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Domaci chleb se syrovatkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Domaci chleb se syrovatkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
