|
Recept na Dokonalý Gyros
Recept na Dokonalý Gyros je zařazen v kategorii pro začátečníky.
K přípravě Dokonalý Gyros budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Kuřecí prsní řízky Vepřové řízky (já kupuji pro mě a manžela dva kuřecí a jeden vepřový) Koření Gyros (Kupuji sáček od Kotányi) Hranolky Zelí hlávkové (lepší je bílé) Rajčata Na tzatziky: 1 salátová okurka 1 velký nebo 2 malé kelímky bílého jogurtu, či zakysané smetany sůl pepř několik stroužků česneku..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dokonalý Gyros
Recept na Dokonalý Gyros:
Nejprve si připravíme tzatziky: Salátovou okurku oloupeme a nastrouháme. Já strouhám na větším struhadle, chutná nám to víc. Z nastrouhané okurky vymačkáme veškerou vodu, ta tam zůstat nesmí. Do vymačkané nastrouhané okurky přidáme bílý jogurt a promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme asi 3 stroužky česneku. Vše dle chuti, musíte průběžně ochutnávat. Jestli máte radši pikantnější, nebojte se toho. Kuřecí i vepřové maso nakrájíme na nudličky. Osolíme a silně obalíme v koření gyros. U nás doma s ním vážně nešetříme. Na pánvi osmahneme. Napřed vepřové maso, protože mu trvá déle, než se zatáhne. Po chvíli k němu přidáme kuřecí. Připravíme si hranolky, klasicky na oleji. Není to příloha, ale součást pokrmu, takže jich nemusí být tolik. Nakrájíme si rajčata a hlávkové zelí do celé směsy.
Poznámka k receptu na Dokonalý Gyros:
Záměrně neuvádím množství všech surovin. Gyros si totiž musíte namíchat vlastní dle chuti. Tzatziky, maso, hranolky, rajčata i zelí dávám zvlášť do mističek, aby si gyros mohl každý namíchat dle libosti a vlastní chuti. Někdy na talíř připravuji i slanou palačinku, ale jídlo je tak syté, že to není potřeba. Já sama jsem byla v Řecku několikrát, kde jsem do sebe ládovala jeden gyros za druhým. Byla jsem úplně znechucená, když jsem se vrátila do Prahy a dala si gyros u našeho rychlého občerstvení. Ale věřte mi, tenhle gyros u nás milujeme a při každém soustu se vracím zpět do Řecka! :o)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dokonalý Gyros, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dle množství
- Datum vložení: 26.03.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro začátečníky
- Suroviny: Kuřecí prsní řízky Vepřové řízky (já kupuji pro mě a manžela dva kuřecí a jeden vepřový) Koření Gyros (Kupuji sáček od Kotányi) Hranolky Zelí hlávkové (lepší je bílé) Rajčata Na tzatziky: 1 salátová okurka 1 velký nebo 2 malé kelímky bílého jogurtu, či zakysané smetany sůl pepř několik stroužků česneku.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dokonalý gyros,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dokonalý Gyros - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dokonalý Gyros
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
