|
Recept na Dalamánkové špičky
Recept na Dalamánkové špičky je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Dalamánkové špičky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1. těsto = 140 ml (g) vlažné vody, lžička sladěnky nebo sladovitu, 10 g droždí, 100 g žitné chlebové mouky, 60 g hladké mouky Dále je třeba 140 ml (g) vody, 50 g změklého margarínu (např.Stela), 1,5 lžičky soli, 50 g Solamylu, 60 g žitné chlebové mouky, 230-240 g hladké mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dalamánkové špičky
Recept na Dalamánkové špičky:
Suroviny na 1. těsto necháme pekárnou umíchat a pak, v zavřené, jej necháme asi 40 minut kynout. Poté přidáme zbytek surovin a necháme pekárnu vypracovat a vykynout těsto (program Těsto). Hotové těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 6 dílů, z každého uděláme kratší večku se špičatými konci. Než ji uložíme na plech, oválíme povrch v celém kmínu. Vykynuté večky několikrát lehce nařízneme, potřeme vodou a upečeme ve vyhřáté troubě (200-220°C/asi 20-25min).
Poznámka k receptu na Dalamánkové špičky:
Jsou použity vlastně jen dva druhy mouky (+ asi 1,5 vrchovaté lžíce Solamylu), větší část žitné mouky je předkvašená v prvním těstě..... Večky byly výborné i druhý den. Manžel si je bral s máslem a sýrem na svačinu a moc je chválil....a to už je co říct - je zvyklý, že se v naší kuchyni "vyskytuje" čerstvé pečivo a bere to jako samozřejmost :-))) Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dalamánkové špičky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 27.07.2011
- Počet porcí: 6 kratších špičatých veček
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 1. těsto = 140 ml (g) vlažné vody, lžička sladěnky nebo sladovitu, 10 g droždí, 100 g žitné chlebové mouky, 60 g hladké mouky Dále je třeba 140 ml (g) vody, 50 g změklého margarínu (např.Stela), 1,5 lžičky soli, 50 g Solamylu, 60 g žitné chlebové mouky, 230-240 g hladké mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dalamánkové špičky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dalamánkové špičky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dalamánkové špičky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
