Recept na Cupcakes banán + Paříž
Recept na Cupcakes banán + Paříž je zařazen v kategorii moučníky - muffiny.
K přípravě Cupcakes banán + Paříž budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Pařížská šlehačka: 250ml smetany ke šlehání 30g cukru krupice 30g holandského kakaa Cupcaky: 50g holandského kakaa 240ml vroucí vody 175g hladké mouky 2 lžičky kypřícího prášku špetka soli 113g změklého másla 100 cukru krupice 2 celá vejce 2 lžičky vanilkového extraktu větší banán (nebo dva malé).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cupcakes banán + Paříž
Recept na Cupcakes banán + Paříž:
!!! Den předem připravit pařížskou šlehačku !!! Smetanu svařit s kakaem a cukrem, nechat vychladnout a na noc šoupnout do ledničky. Cupcaky: 1. Vroucí vodou zalít kakao, vymíchat do hladké pasty. 2. Máslo s cukrem vyšlehat do pěny, přidat vejce, extrakt a prosátou směs mouky, prášku a soli. Nakonec přimíchat zchladlou kakaovou hmotu. 3. Ve formě na muffiny vyloženou košíčky na pečení (plnit jen do 3/4!) péct na 190°C 15-20min. 4. Po úplném vychladnutí (a příp. odležení) lehce vydlabat vršek každého cupcaku a naplnit ho banánem (rozmačkaným vidličkou). 5. Před podáváním vyšlehat paříž. šlehačku a zdobicím sáčkem aplikovat "čepičku".
Poznámka k receptu na Cupcakes banán + Paříž:
luciedvorakova.blogspot.cz Chtělo by to zdobicí kocovku s hrubším a větším otvorem, takhle to nemá ty správné designové grády ;-) Těsto není moc sladké, spíše výrazně kakaové a k mému překvapení vydrželo (nenaplněné a uzavřené v plechové dóze) vláčné celé 4 dny!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cupcakes banán + Paříž, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kanyla (Kamila)
- Datum vložení: 31.03.2013
- Počet porcí: 17 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Muffiny
- Suroviny: Pařížská šlehačka: 250ml smetany ke šlehání 30g cukru krupice 30g holandského kakaa Cupcaky: 50g holandského kakaa 240ml vroucí vody 175g hladké mouky 2 lžičky kypřícího prášku špetka soli 113g změklého másla 100 cukru krupice 2 celá vejce 2 lžičky vanilkového extraktu větší banán (nebo dva malé)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cupcakes banán + paříž,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cupcakes banán + Paříž - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cupcakes banán + Paříž
|
|
