|
Recept na Cuketa naložená, v oleji osmažená
Recept na Cuketa naložená, v oleji osmažená je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Cuketa naložená, v oleji osmažená budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 mladá cuketa o délce zhruba 20cm sůl olej na smažení na marinádu 3 lžíce oleje 2 lžíce hořčice/výběr podle libosti 1 lžíce nasekaných bylinek 1 lžička kurkumy 1 lžička sušeného česneku ¼ lžičky chilli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cuketa naložená, v oleji osmažená
Recept na Cuketa naložená, v oleji osmažená:
Cuketu pořádně opláchneme, osušíme a odkrojíme konce. Cuketu i se slupkou nakrájíme na zhruba 1cm silná kolečka. Po obou starnách nasolíme a necháme 20-30minut vypotit. Mezitím si umícháme marinádu. Vypocená kolečka cukety osušíme, obalíme v marinádě a necháme uležet. Stačí 2hodinky, ale čím dýl, tím lépe. Já jsem nechala v uzavřené nádobce v lednici do druhého dne. Marinádou obalená kolečka klademe do rozpáleného tuku, ochuceného trochou soli a mletého pepře. Smažíme cca 3minuty z každé strany, dokud nám nezačnou na povrchu naskakovat zlatavé puchýřky. Osmaženou cuketu položíme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk a dle potřeby osolíme. Podáváme s čerstvou zeleninou a dipem ze zakysané smetany a nasekaných bylinek. Hodí se také s bramborovou kaší.
Poznámka k receptu na Cuketa naložená, v oleji osmažená:
Nedávno jsem podobně připravovala smaženou cuketu v těstíčku, kterou jsem naložila do výše uvedené marinády. Moc nám to chutnalo, tak jsem naložila znova, ale osmažila bez těstíčka, jen tak. V tomto počasí jsme si dali jen s dipem a čerstvou zeleninou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cuketa naložená, v oleji osmažená, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 06.10.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 mladá cuketa o délce zhruba 20cm sůl olej na smažení na marinádu 3 lžíce oleje 2 lžíce hořčice/výběr podle libosti 1 lžíce nasekaných bylinek 1 lžička kurkumy 1 lžička sušeného česneku ¼ lžičky chilli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cuketa naložená, v oleji osmažená,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cuketa naložená, v oleji osmažená - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cuketa naložená, v oleji osmažená
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
