Recept na Čokoládové muffiny s krémem
Recept na Čokoládové muffiny s krémem je zařazen v kategorii moučníky - muffiny.
K přípravě Čokoládové muffiny s krémem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: 375 g polohrubé mouky 180 g cukru krystal/třtinový cukr vanilkový cukr lžička prášku do pečiva 30g kakaa/karobu 90g másla 1 vejce 100ml mléka 1 malý bílý jogurt (např. activia) 1 čokoláda (mléčná, hořká, čokoládové lupínky...) krém: 400 ml mléka vanilkový pudink cukr dle chuti 100g másla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čokoládové muffiny s krémem
Recept na Čokoládové muffiny s krémem:
Ručním šlehačem vyšleháme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce do hladka. Poté přidáme jogurt a mléko a vše znovu zamícháme. Ve vedlejší misce smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao. Smíchané sypké ingredience postupně přimícháváme do první směsi. Nakonec vmícháme nalámanou čokoládu. Vzniklé dost husté těsto dáváme do nevymazané silikonové formy nebo klasické vymazané a moukou vysypané formy na muffiny. Pečeme při 175 stupních cca 20 minut, až se nelepí těsto na špejli. Během pečení si připravíme klasickým způsobem hustší pudink, který po vychladnutí smícháme s předem vyšlehaným máslem. Po upečení a vychladnutí muffiny rozřízneme napůl a plníme krémem (já jsem použila zdobící pytlík).
Poznámka k receptu na Čokoládové muffiny s krémem:
Upravila jsem recept z této stránky http://rebarborovy-kolac.cz/cokoladove-muffiny/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čokoládové muffiny s krémem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: habrad
- Datum vložení: 23.10.2013
- Počet porcí: cca 10 větších muffinů
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Muffiny
- Suroviny: těsto: 375 g polohrubé mouky 180 g cukru krystal/třtinový cukr vanilkový cukr lžička prášku do pečiva 30g kakaa/karobu 90g másla 1 vejce 100ml mléka 1 malý bílý jogurt (např. activia) 1 čokoláda (mléčná, hořká, čokoládové lupínky...) krém: 400 ml mléka vanilkový pudink cukr dle chuti 100g másla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čokoládové muffiny s krémem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čokoládové muffiny s krémem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čokoládové muffiny s krémem
|
|
