Recept na Čoko-lískáček s tvarohem
Recept na Čoko-lískáček s tvarohem je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Čoko-lískáček s tvarohem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
100g čokolády se 70% kakaa 100g tuku na pečení 3 žloutky 75ml vody 100g mletých lískových ořechů 120g třtinového cukru sníh ze 3 bílků (ušlehaný do polotuha) 250g tvarohu v kostce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čoko-lískáček s tvarohem
Recept na Čoko-lískáček s tvarohem:
1. Ve vodní lázni rozpustit čokoládu a tuk. 2. Vodu a žloutky ušlehat, pak postupně přilít mírně vychladlou směs čokolády a tuku, šlehat metličkami 3-5min. 3. Vmíchat oříšky a cukr a opět důkladně prošlehat. 4. Nakonec řádně spojit s poloušlehanými bílky a celou směs nalít do koláčové formy /nebo čtvercové formy 20x20cm/ - vyložené pečícím papírem. 5. Dvěma lžičkami vykrajovat z tvarohu nočky a ty klást na čoko-ořechovou hmotu. 180°C - cca 25min (střed by měl být mírně nedopečený). S krájením je lepší počkat až do úplného vychladnutí, ideálně však přes noc.
Poznámka k receptu na Čoko-lískáček s tvarohem:
Recept je z kuchařky Lenky Požárové "Tvaroh" (edice: Což takhle dát si...) - /mírně upraveno/ a je děsně dobrej... =) Chuťově velmi intenzívní, takže spíš než koláč je to dezertík. Pro labužníky možno podávat s kopečkem zakysanky (příp.zakysanka s měkkým tvarohem půl na půl).
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čoko-lískáček s tvarohem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: koláčová forma
- Datum vložení: 19.12.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: 100g čokolády se 70% kakaa 100g tuku na pečení 3 žloutky 75ml vody 100g mletých lískových ořechů 120g třtinového cukru sníh ze 3 bílků (ušlehaný do polotuha) 250g tvarohu v kostce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čoko-lískáček s tvarohem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čoko-lískáček s tvarohem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čoko-lískáček s tvarohem
|
|
