Recept na Celerovy krem s koprem
Recept na Celerovy krem s koprem je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Celerovy krem s koprem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g rapikateho celeru 50 g porku 1 brambor 50 ml smetany 1 l vyvaru (nebo bujon + voda) hrst cerstveho kopru maslo na jisku: 1 lzice masla 1 lzice hladke mouky 1 varene vejce sul cukr ocet.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Celerovy krem s koprem
Recept na Celerovy krem s koprem:
Rapikaty celer omyjeme, dle potreby oloupeme, nakrajime na drobno a spolu s nadrobno pokrajenym porkem orestujeme na trosce masla. Zalijeme vyvarem, pridame na kosticky pokrajeny brambor a varime do mekka. Polevku rozmixujeme na hladky krem. Z masla a mouky udelame svetlou jisku, pridame ji do polevky a cca 10 minut povarime (pokud vam hustota polevky vyhovuje, muzete jisku vynechat). Nakonec vmichame smetanu, posekany kopr a krem prohrejeme. Dochutime soli, cukrem a octem. Pri servirovani posypeme strouhanym varenym vajickem.
Poznámka k receptu na Celerovy krem s koprem:
inspirace: www.vareni.cz (znacne upraveno)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Celerovy krem s koprem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aisha
- Datum vložení: 02.04.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 200 g rapikateho celeru 50 g porku 1 brambor 50 ml smetany 1 l vyvaru (nebo bujon + voda) hrst cerstveho kopru maslo na jisku: 1 lzice masla 1 lzice hladke mouky 1 varene vejce sul cukr ocet
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na celerovy krem s koprem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Celerovy krem s koprem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Celerovy krem s koprem
|
|
