|
Recept na Buchta s kohoutem
Recept na Buchta s kohoutem je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Buchta s kohoutem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
brambory vařené oloupané- 1kg bylinkové máslo kuřecí maso (stehení řízky)-500g žampiony- 100g olej vajce-3 mléko-150g mouka polohrubá-150g jedlá soda-1 ČL sekané bylinky- hrst slanina-100g sůl, pepř mletý.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Buchta s kohoutem
Recept na Buchta s kohoutem:
Kuřecí maso nakrájíme na medailonky, okořeníme dle chuti a krátce opečeme (nemusí být úplně pečené), žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme na trošce oleje. Vejce rozklepeme a oddělíme bílky z kterých uděláme tuhý sníh, žloutky smícháme s mlékem,jedlou sodou, moukou, bylinkami, osolíme a vmícháme opatrně sníh z bílků. Brambory nakrájíme na plátky, naskládáme do pekáčku, pokapeme rozpuštěným bylinkovým máslem a osolíme. Vrstvu brambor rovnoměrně potřeme polovinou těsta,posypeme žampiony a orestovaným masem, potřeme druhou polovinou těsta, posypeme slaninou krájenou na nudličky a pečeme v předehřáté troubě na 160°C cca 25 minut :-)
Poznámka k receptu na Buchta s kohoutem:
maso jsem měl opravdu z mladého kohoutka od kamaráda z Francie i s hlavičkou a nožičkama ale to jsem tam nedával :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Buchta s kohoutem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Fantom
- Datum vložení: 08.05.2011
- Počet porcí: 5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: brambory vařené oloupané- 1kg bylinkové máslo kuřecí maso (stehení řízky)-500g žampiony- 100g olej vajce-3 mléko-150g mouka polohrubá-150g jedlá soda-1 ČL sekané bylinky- hrst slanina-100g sůl, pepř mletý
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na buchta s kohoutem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Buchta s kohoutem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Buchta s kohoutem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
