Recept na Brokolicovo - jablkovy salat
Recept na Brokolicovo - jablkovy salat je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Brokolicovo - jablkovy salat budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hlavka brokolice 1 vacsie kyslejsie jablko 1 stredne velka mrkva asi 50 g susenych brusnic a susenych sliviek (alebo hrozienka, ceresne...podla chuti) asi 2 PL mandlovych lupienkov oprazenych na suchej panvici sol, na zalievku: 1 pochutkova smotana u mna creme fraiche (prip. 1/2 smotany a 1/2 majonezy) 1-2 PL citronovej stavy 1 KL medu sol, korenie.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Brokolicovo - jablkovy salat
Recept na Brokolicovo - jablkovy salat:
Mandlove lupienky oprazime na suchej panvici. Nechame vychladnut. Brokolicu rozdelime na ruzicky a nad parou ju sparime, pripadne dame do mierne osolenej vriacej vody cca na 5 minut. Brokolica ma ostat chrumkava. Nechame vychladit a porezeme na mensie kusky. Hlubiky pokrajame nadrobno. Mrkvu ocistime a postruhame na struhadle na jablka. Jablka ocistime a pokrajame na drobne kocky. Pridame susene ovocie ( ak mame vacsie kusy, porezeme na mensie kusky) a vsetko opatrne premiesame. Posypeme mandlovymi lupienkami. Smotanu zmiesame s citronovu stavou, medom a dochutime solou a korenim. Mozeme zalievkou preliat cely salat alebo podavame zvlast v misticke a na tanieri si premiesame so zeleninou. Zelenina posobenim smotany rychlo zmakne, preto doporucujem zalievku pridat na salat pred konzumaciou.
Poznámka k receptu na Brokolicovo - jablkovy salat:
http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2013/05/brok...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Brokolicovo - jablkovy salat, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: adkas
- Datum vložení: 30.08.2013
- Počet porcí: 2-4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 1 hlavka brokolice 1 vacsie kyslejsie jablko 1 stredne velka mrkva asi 50 g susenych brusnic a susenych sliviek (alebo hrozienka, ceresne...podla chuti) asi 2 PL mandlovych lupienkov oprazenych na suchej panvici sol, na zalievku: 1 pochutkova smotana u mna creme fraiche (prip. 1/2 smotany a 1/2 majonezy) 1-2 PL citronovej stavy 1 KL medu sol, korenie
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na brokolicovo - jablkovy salat,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Brokolicovo - jablkovy salat - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Brokolicovo - jablkovy salat
|
|
