Recept na Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu
Recept na Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 brambory 400g plechovka cizrny máslo 1 lžička kmínu 2 lžičky kurkumy 1/2 lžičky sušené citronové kůry 1 lžička mletého zázvoru 165ml kokosového mléka sůl 5cm kousek pórku čerstvý koriandr.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu
Recept na Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu:
Na troše másle zpěníme kmín a citronovou kůru, vmícháme kurkumu a mletý zázvor, zalijeme kokosovým mlékem a 1dcl vody, osolíme a vložíme brambory nakrájené na kostičky. Uvaříme doměkka a vmícháme zcezenou cizrnu. Část brambor a cizrnu odebereme stranou a zbytek ponorným mixerem rozmixujeme na hladký krém. Vmícháme pórek nakrájený ta tenoučké plátky, případně vodou naředíme do požadované hustoty a krátce provaříme. Na talíři do krému přidáme část odebraných brambor a cizrny a posypeme nasekaným koriandrem.
Poznámka k receptu na Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu:
Dnes jsem se snažila propašovat do rodinného oběda cizrnu, část jsem použila do brambor jako přílohu k minutce a s částí jsem zaimprovizovala s touto polévkou, která mi vzdáleně připomíná Indii - takže je to taková Indie po česku - proč mít jen Čínu po česku :) michsamant, Indové by se asi divili, ale nám kupodivu chutnala ;)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 09.11.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 4 brambory 400g plechovka cizrny máslo 1 lžička kmínu 2 lžičky kurkumy 1/2 lžičky sušené citronové kůry 1 lžička mletého zázvoru 165ml kokosového mléka sůl 5cm kousek pórku čerstvý koriandr
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu
|
|
