|
Recept na Bramboráčky s hříbky
Recept na Bramboráčky s hříbky je zařazen v kategorii houby.
K přípravě Bramboráčky s hříbky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g brambor/4větší kusy 200 ml hrnek uvařených hříbků/nejlépe směska 150 g Solamylu/4 vrchovaté polévkové lžíce 1 středně velká cibule 1 lžíce nasekaných bylinek/směs libečku a petržele 1 lžička drceného kmínu 1 vejce sůl,mletý pepř olej na smažení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bramboráčky s hříbky
Recept na Bramboráčky s hříbky:
Očištěné hřiby nakrájíme na čtvrtiny a slabým varem vaříme v osolené vodě 20minut. V cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat. Poté je nakrájíme na drobné kousky. Očištěné brambory nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, solamyl, vejce a koření. Nejlépe rukou důkladně promícháme, přidáme nakrájené hříbky a bylinky. Vše zlehka znova zamícháme. Do rozehřátého oleje lžící tvarujeme bramboráčky, které pozvolna smažíme z každé strany 6minut. Bramboráčky dáme na papírovou utěrku, nebo ubrousek odsát přebytečný tuk a poté podáváme.
Poznámka k receptu na Bramboráčky s hříbky:
Bramborové placky dělám bez mouky,jen se solamylem. Jsou hezky křupavé. Udělala jsem menší změnu a k bramborám jsem přidala i hřiby. Pochutnali jsme si. Je lepší, když povaříme tvrdší hřiby, nebo jen nožky. Minulý týden jsem toto zkoušela z babek, které jsem podusila na cibulce, ale celkový výsledek bramborového těsta byl hodně“rozblemcaný“. Tentokrát jsem hříbky raději povařila. Jednak si zachovaly tvar a také byly v hotových bramboráčcích i vidět :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bramboráčky s hříbky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 06.11.2014
- Počet porcí: 20ks bramboráčků o průměru 7cm
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Houby
- Suroviny: 600 g brambor/4větší kusy 200 ml hrnek uvařených hříbků/nejlépe směska 150 g Solamylu/4 vrchovaté polévkové lžíce 1 středně velká cibule 1 lžíce nasekaných bylinek/směs libečku a petržele 1 lžička drceného kmínu 1 vejce sůl,mletý pepř olej na smažení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bramboráčky s hříbky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bramboráčky s hříbky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bramboráčky s hříbky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
