|
Recept na Boloňské špagety na víně
Recept na Boloňské špagety na víně je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Boloňské špagety na víně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 lžíce olivového oleje 1 lžíce hladké mouky 2 cibule (nebo 1 velká) 90g rajského protlaku 500g mletého masa (hovězí nebo vepřové) 400g rajčat 150 ml vývaru (hovězí nebo vepřový) 150 ml červeného vína 2 stonky celeru 2 stroužky česneku podle chuti sůl, pepř kousek sýra (parmezán) na posypání 1 balíček špaget.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Boloňské špagety na víně
Recept na Boloňské špagety na víně:
Na pánev dáme rozpálit olivový olej, přidáme cibuli a posmažíme ji do zesklovatění, přidáme mleté maso a celerové stonky a posmažíme do zhnědnutí. Pak přidáme mouku, protlak a česnek a vaříme 1 minutu. Nalijem vývar a víno, přidáme na kostičky nakrájená rajčata, dále sůl a pepř dle chuti a směs uvedeme do varu. Ztlumíme var, přikryjeme a vaříme cca. jednu hodinu (do zhoustnutí). Špagety uvaříme v osolené vroucí vodě s trochou oleje. Hotové špagety naservírujeme na talíř, polijeme omáčkou a posypeme sýrem. Můžeme přidat třeba čerstvou bazalku na ozdobu.
Poznámka k receptu na Boloňské špagety na víně:
Cleverka: ani já ne, navíc mi to připadá, že tyhle špagety pak byly "mrsknuty" pod špenát a lososa z jiného receptu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Boloňské špagety na víně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bobica
- Datum vložení: 23.03.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce hladké mouky 2 cibule (nebo 1 velká) 90g rajského protlaku 500g mletého masa (hovězí nebo vepřové) 400g rajčat 150 ml vývaru (hovězí nebo vepřový) 150 ml červeného vína 2 stonky celeru 2 stroužky česneku podle chuti sůl, pepř kousek sýra (parmezán) na posypání 1 balíček špaget
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na boloňské špagety na víně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Boloňské špagety na víně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Boloňské špagety na víně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
