|
Recept na Blumový koláč
Recept na Blumový koláč je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Blumový koláč budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250ml mléka, 30g droždí, 80g třtinového cukru, 100g másla, 2 vejce, 125g hladké celozrné pšeničné mouky, 125g hrubé mouky, dvě hrstičky plátkových mandlí, cca 14 blum, 1 BIO vanilkový cukr, lžička skořice.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Blumový koláč
Recept na Blumový koláč:
Asi polovinu mléka odlejeme do mističky a přidáme droždí se lžící cukru, rozmícháme a dáme na teplé místo kynout. Mezitím nakrájíme máslo na menší kousky a dáme do mísy, přisypeme zbytek cukru, vejce, mléko a mouku. Ušleháme ručním šlehačem. Vlijeme kvásek a vypracujeme řidší těsto. To pak ještě necháme kynout 30 minut. Mezitím si omyjeme, přepůlíme a vypeckujeme blumy. Předehřejeme troubu na 170 stupnů a vytřeme si plech, na něj dáme polovinu těsta, naskládáme blumy, zasypeme mandlemi, vanilkovým cukrem a skořicí. Pokryjeme druhou polovinou těsta a vložíme do trouby. Pečeme asi 40 minut.
Poznámka k receptu na Blumový koláč:
Inspirace v Apetitu 2006/5, upraveno. Koláč je krásně šťavnatý a křehoučký, krásně v něm vyniknou ty mandličky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Blumový koláč, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: teniska (Lucie)
- Datum vložení: 03.12.2010
- Počet porcí: 1 plech
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: 250ml mléka, 30g droždí, 80g třtinového cukru, 100g másla, 2 vejce, 125g hladké celozrné pšeničné mouky, 125g hrubé mouky, dvě hrstičky plátkových mandlí, cca 14 blum, 1 BIO vanilkový cukr, lžička skořice
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na blumový koláč,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Blumový koláč - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Blumový koláč
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
