Recept na Bakoňské kotlety
Recept na Bakoňské kotlety je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Bakoňské kotlety budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 kotlety bez kosti 1 cibule 100 g čerstvých nakrájených žampionů 1 lžička mleté sladké papriky 200 g kelímek zakysané smetany 60 g sádla 50 g na kostičky nakrájené slaniny 1lžíce kukuřičného škrobu sůl a pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bakoňské kotlety
Recept na Bakoňské kotlety:
Kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme, potom kotlety vyjmeme a na dno kastrolu nasypeme nakrájenou cibuli, na cibuli nasypeme slaninu a žampiony a zaprášíme paprikou. Na tuto směs dáme kotlety a zalejeme vařící vodou. Dusíme do měkka.Kotlety vyndáme. Do misky si dáme asi deci vody a rozpustíme v ní škrob. Ke škrobu přidáme zakysanou smetanu a rozšleháme, nalejeme na vydušený základ promícháme a necháme lehce přejít varem, dochutíme. Podáváme s bramborem nebo rýží.
Poznámka k receptu na Bakoňské kotlety:
http://nase.dobrotynakazdyden.eu http://mneneznas.blog.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bakoňské kotlety, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mneneznas (Jana)
- Datum vložení: 03.05.2010
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 kotlety bez kosti 1 cibule 100 g čerstvých nakrájených žampionů 1 lžička mleté sladké papriky 200 g kelímek zakysané smetany 60 g sádla 50 g na kostičky nakrájené slaniny 1lžíce kukuřičného škrobu sůl a pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bakoňské kotlety,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bakoňské kotlety - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bakoňské kotlety
|
|
