Recept na Asijská kachní prsa
Recept na Asijská kachní prsa je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Asijská kachní prsa budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
kachní prsa s kůží bez kosti citrónová tráva mrkev cuketa bílé hlávkové zelí červená paprika houby houževnatec nebo jidášovo ucho česnek sójová omáčka rybí omáčka sezamový olej rýžový nebo jiný rostlinný olej sůl škrob.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Asijská kachní prsa
Recept na Asijská kachní prsa:
Kůži na mase nařežeme do mřížky, osolíme a naložíme do směsi sójové a rybí omáčky s nakrájenou citrónovou trávou, necháme alespoň hodinu marinovat. Mezitím si na rozpáleném oleji (ne sezamovém) opečeme pokrájenou zeleninu s houbami, kterou mícháme cca 10 minut na skus, osolíme přidáme posekaný česnek a zalijeme sójovou a rybí omáčkou rozmíchanou se škrobem. Ochutíme sezamovým olejem. Maso vložíme na rozpálenou pánev kůží dolů a nasucho opékáme do hněda a pak obrátíme a opečeme i z druhé strany. Poté vložíme na pekáčku do rozpálené trouby na 200°C a pečeme ještě 15 minut. Maso nakrájíme na plátky a podáváme na zelenině s rýží nebo nudlemi.
Poznámka k receptu na Asijská kachní prsa:
rebeka:Nadi díky, dá se takhle připravovat i kuřecí nebo ryba, pokud bys neměla kachní prsa
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Asijská kachní prsa, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 16.02.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: kachní prsa s kůží bez kosti citrónová tráva mrkev cuketa bílé hlávkové zelí červená paprika houby houževnatec nebo jidášovo ucho česnek sójová omáčka rybí omáčka sezamový olej rýžový nebo jiný rostlinný olej sůl škrob
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na asijská kachní prsa,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Asijská kachní prsa - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Asijská kachní prsa
|
|
