RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Anglická hovězí pečeně

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Anglická hovězí pečeně, recepty Anglická hovězí pečeně, Anglická, hovězí, pečeně


Recept na Anglická hovězí pečeně

Recept na Anglická hovězí pečeně je zařazen v kategorii pomalý hrnec. K přípravě Anglická hovězí pečeně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
hovězí maso přední (podplečí-krk)cca 1,5 kg pepř sušená hořčice pikantní hořčice cibule sůl olej nítě na svázání masa maso lze i prošpikovat.

Anglická hovězí pečeně
Zvětšit obrázek

Recept na Anglická hovězí pečeně

Recept na Anglická hovězí pečeně:
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé) omyjeme, osušíme, potřeme marinádou ze sušené hořčice, pikantní hořčice, pepře a trošky oleje. Maso svážeme a necháme odležet na chladném místě nejlépe přes noc. Poté jej zprudka opečeme (já pekla rovnou v kameninové nádobě pomalého hrnce) na trošce oleje. Vyjmeme, do hrnce vložíme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme zpět maso, osolíme, můžeme podlít cca 150 ml vody (nebo vína). Hrnec zapneme na 4 hod. High V případě, že nemáte "pomalý hrnec" bych postup dodržela, maso bych poté vložila do trouby, pevně zabezpečila alobalem proti úniku páry a pekla bych při VELMI nízké teplotě asi 120 stupňů také 4 hodiny. Poté maso vyjmeme, necháme odpočinout cca 20 minut, odstraníme níti. Vzniklou omáčku můžete zahustit "záklotkou" z trošky vody a hl. mouky, nebo vhodit kuličku z másla a hl. mouky. Samozřejmě omáčku v tomto případě provaříme. Podáváme s bramborem (rozšťouchaným s troškou teplé smetany a cibulkou) a dušenou mrkvičkou. Můj syn tuto pečeni miluje s chlebem nakrájenou na slabé plátky a majonézou ;-)

Poznámka k receptu na Anglická hovězí pečeně:
Sušenou hořčici lze zakoupit v této prodejně : http://www.robertson.cz/eshop/show/3633?itemsConta... Zdroj:http://www.zdravavarecka.cz/

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Anglická hovězí pečeně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: Iljusa
  • Datum vložení: 17.12.2009
  • Počet porcí: 3 porce
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Pomalý hrnec
  • Suroviny: hovězí maso přední (podplečí-krk)cca 1,5 kg pepř sušená hořčice pikantní hořčice cibule sůl olej nítě na svázání masa maso lze i prošpikovat
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na anglická hovězí pečeně, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Anglická hovězí pečeně

Vložit příspěvek pro Anglická hovězí pečeně

Předmět: roastbeef
Datum: 07.11.2017 20:06:44Autor: Jitka Odvárková
Dobrý den, hledám na netu recept na r. v pomalém hrnci, myslíte, že by v něm šel připravit ?

Jitka
Odpovědět

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Anglická hovězí pečeně

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

sušené maso - Domácí sušené maso - Jerky
Vložil: Audri
2019-03-30 13:52:16

Já tedy sušené maso zbožňuji. Dost často si ho ve své sušičce yden sušíme. Je to lahodné a chutná i dětem. :) ...
Hovězí líčka - Konfitovaná hovězí líčka
Vložil: Vendula
2019-01-19 22:15:16

Ahoj, recept je moc dobrý, zrovna dnes jsme je měli na oběd. Zbylo i na večeři a manžel si je moc chválil. Ještě znám jeden odzkoušený recept https://erecepty.eu/hovezi-licka-smetane/ podle kterého hovězí líčka na smetaně vaří moje mamka. Má už recept pěkn...
Výborné Domácí peciválky - Peciválky
Vložil: Eva
2018-12-26 15:27:42

Díky za tip :) Já mám recept od mamky, která ho už dělala jako malá holka. Je to tento postup https://erecepty.eu/pecivalky/ který mám také osvědčený. Některé recepty jsem dělala a nebylo to ono, peciválky byli tvrdší než tyto. Doporučuji zkusit. ...
koktejl - Banánový koktejl (lze i bez mixéru)
Vložil: Libka9
2018-07-29 09:29:29

Doporučuju vyzkoušet i tento výborný koktejl - https://youtu.be/wDM26ft_yv8. ...
Doporučuji domácí bulky - Domácí hamburger vepřový
Vložil: Kristýna
2018-07-20 16:17:31

Určitě doporučuji domácí bulky, třeba podle https://www.pomodo.cz/recepty/bulky-na-hamburger - je to opravdu poznat a hamburger je o třídu výš....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist