|
Bebečková buchta mojí babičky - recept od maminky |
|
Vejce rozšleháme s cukrem a postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva, rozetřeme na vymazaný plech a dozlatova upečeme. Pudinky uvaříme v mléku, do horkého zašleháme máslo a hned nalejeme na piškot. Povrch poklademe BeBe sušenkami a polejeme polevou (vše...
|
|
|
|
|
Broskvovo-rybízový mřížkový koláč |
|
Na vál prosejeme mouku s kypřícím práškem, přidáme moučkový cukr, máslo, žloutky, mléko a rum a vypracujeme těsto. Třetinu těsta oddělíme a dáme do lednice. Zbylé těsto vyválíme na sílu 2 - 3 mm a vložíme do koláčové formy. Dno koláče posypeme mand...
|
|
|
|
|
Recept na Mandarinkové kostky |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, přidáme kakao, olej, mléko vejce, podle potřeby dolejeme mléko nebo dosypeme mouku. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáte troubě pečeme přibližne 20min při 170°C. Tvaroh rozmíchá...
|
|
|
|
|
Ovocný řez s perníkovou příchutí |
|
Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s kypřícím práškem do perníku. Pomalu vmícháme sníh. 1/4 těsta si odlejeme a přidáme do něj kakao a koření do perníku. Bílou část těsta nalijem...
|
|
|
|
|
Recept na Marlenka (Medovník) |
|
Ve vodní lázni ušleháme 4 celá vejce, 200 g cukru + 2 lžíce medu(šleháme do zhoustnutí). Zašleháme 1 lžičku sody a 300 g hl. mouky. Rozdělíme těsto na 3 díly. Pečeme na pečícím papíře !!Každý plát na nový papír. Hmota se dobře roztírá dlouhým nož...
|
|
|
|
|
Sypaná tvarohová buchta s ovocem II. |
|
Ze surovin na těsto smícháme jakousi drobenku a polovinu jí nasypeme na vymazaný vysypaný plech. Nalejeme tvarohovou náplň, posypeme ovocem a nasypeme druhou polovinu těsta. Upečeme. Buchta je rychlá a výborná ještě třetí den, pokud ji dáme do chladničky....
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč speciál |
|
Mouku smícháme s cukrem, přidáme změklé máslo, žloutky, citrónovou šťávu, mléko a zpracujeme těsto. Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce a rozšleháme na kaši potom přidáme tvaroh a znovu rozšleháme. Drobenku všechny suroviny na drobenku zp...
|
|
|
|
|
Mrkvový moučník - recept od maminky |
|
Mouku smícháme se sodou,mrkví a ořechy. Vejce utřeme s cukrem a olejem a vše dohromady smícháme.Rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech a zvolna pečeme. Po vychladnutí potřeme citronovou polevou nebo čokoládovou. Citr.poleva :200g moučkového cukru,šťáva ...
|
|
|
|
|
Kávové řezy se šlehačkou |
|
Žloutky vymícháme s moučkovým cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme olej a kávu. Potom přidáme prosátou hladkou a hrubou mouku, smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládovo-kokosové řezy |
|
Z bílků ušleháme sníh, přidáme krystalový cukr a ušleháme do tuha. Postupně přimícháme žloutky a zlehka ručně vmícháme smíchanou mouku, ořechy a kakao. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Po vych...
|
|
|
|
|
Vánoční mandlové řezy |
|
Utřeme žloutky a cukr do husté pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva,kakao a nasekané mandle. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pekáček vymažeme a vysypeme strouhankou. Vystydnutý korpus rozkrojíme na dva pláty - spodní plát namažeme mar...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkové řezy-vynikající |
|
Ušleháme žloutky s cukrem a olejem do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a ušlehaný tuhý sníh z bílků. Uvaříme klasický pudink, lžící ho naléváme na těsto, tak aby se vytvořila mřížka. Vložíme do trouby a pečeme při 170°C asi 25 minut...
|
|
|
|
|
BeBe-buchta |
|
buchta: vejce třeme s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku s práškem a vodu, jen lehce promícháme, aby se těsto spojilo (mám zkušenost, že čím je těsto řidší, tím je buchta nadýchanější) a pečeme 10min na 180°C, snížíme na 150°C a dopečeme asi 20min ...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodový smetanový dort |
|
Piškot: Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu. Měkké máslo (pokojová teplota) rozkrájíme na kousky a vyšleháme ho společně s kakaem a 40 g cukru až dosáhneme krémovou texturu. Oddělíme žloutky od bílků u všech vajec. Tři žloutky a jeden bílek přid...
|
|
|
|
|
Oříškovo-brusinkový chlebíček(hrnkový) |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva,cukrem,solí a máslem. V jiné misce smícháme vejce,pomerančový džus i kůru a smícháme pak vmícháme do směsi s moukou, promícháme dohromady a ještě přidáme brusinky a ořechy. Hmotu, která nám vznikne dáme do v...
|
|
|
|
|
Mramorová buchta s tvarohovým krémem |
|
Těsto: Vejce s cukrem začneme šlehat, postupně přidáváme nejprve olej a 2 vanil. cukry a po částech hrnek mléka a dva hrnky pol. mouky a kypřícím práškem. Na plech vlijeme půlku těsta a do druhé půlky dáme kakao a zamícháme. Poté dolijeme do plechu a dá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Třešňovo-kávové řezy |
|
Máslo utřeme se žloutky do pěny. Do té vmícháme hustý sníh z bílků. Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kávou. Promícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180st. asi 30 minut. Po upečení nechá...
|
|
|
|
|
Kokosový řez s mandlemi a smetanou - recept od maminky |
|
Všechny suroviny pořádně smícháme a rovnoměrně vylijeme na plech. Vložíme do předem předehřáté trouby na 180 Stupňů a pečeme cca. 35 min. Na závěr rovnoměrně nalijeme smetanu na horký řez. Poté posypeme cukrem. Dobrou chuť...
|
|
|
|
|
Lehká banánová mňamka |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170 - 180°C. Po vychladnutí korpusu nalijeme pudink, který jsme si předem uvařily, necháme vyhladnout a pak na vrstvu pudi...
|
|
|
|
|
Voňavý švestkový koláč |
|
Krém: Den předem si uvaříme klasickým způsobem puding, na konci zakápneme rumovým aroma. Necháme vychladnout. Další den ho rozmícháme s tvarohem a cukrem dle chuti. Pokud se nám zdá příliš tekutý, přisypeme pudinkový prášek. Korpus: Ze všech surovin ...
|
|
|
|
