|
Recepty -
tuk|
| Vícenenasycené mastné kyseliny (angl. PUFA) jsou nejvíce obsaženy v tucích rostlinného původu a v rybím tuku. Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi efektivněji než MUFA, a tím snižovat riziko vzniku krevních sraženin. Mají významnou úlohu v prevenci srdečně-cévních onemocnění. Do této skupiny vícenenasycených mastných kyselin patří omega-6 a omega-3 nenasycené mastné kyseliny kyseliny, které jsou pro naše zdraví velmi důležité. Transmastné kyseliny, neboli TFA (trans-fatty acids), se podílejí se na zvýšení hladiny cholesterolu v krvi a mají negativní vliv na náš srdečně-cévní systém. Rostlinné tuky jsou získávány z rostlin, které hromadí ve svých plodech, semenech nebo jiných částech tuky. Tyto tuky obsahuje např. dužnina a jádra palmy olejné, kokos, olejniny, jako jsou řepka, sója, slunečnice, sezam, podzemnice, světlice, aj. Převážná většina tuků rostlinného původu má ze zdravotního hlediska velmi vhodné složení mastných kyselin, protože obsahují vícenenasycené mastné kyseliny, které mají příznivější vliv na naše zdraví než tuky živočišné. Výjimku tvoří například tuk kokosový a palmojádrový, ve kterém převažují nasycené mastné kyseliny, jež jsou považovány za nevhodné pro zdraví. Často také tuky samy o sobě obsahují některé příměsi, jako jsou steroly, lecitiny, vitamíny rozpustné v tucích a jiné látky. Nenasycené mastné kyseliny, zejména kyselina linolová a linolenová, jsou samy o sobě nepostradatelnou součástí potravy, neboť je jich třeba k syntéze glycerofosfatidů a prostaglandinů. Proto se označují jako vitamin F.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
tuk recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2117 receptů | Zobrazuji: 2081-2100 receptů | | 1 ... 102 | 103 | 104 | 105 |
|
Fritátové nudle (vložka do polévky) |
|
Všechny suroviny smícháme na těsto a z něj smažíme na pomaštěné pánvi tenké palačinky. Nakrájíme je na užší nudle jako výbornou vložku do vývarů. Pro svátečnější způsob úpravy nudlí můžeme palačinky svinout, nakrájet na tenčí řezy a takhle...
|
|
|
|
|
Tvarohová bábovka II. |
|
Změklé máslo utřeme s cukry a žloutky.Přidáme tvaroh a sníh z bílků, a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těstem naplníme vymazanou a vysypanou (polohrubou moukou) bábovkovou formu. Dáme péct do středně vyhřáté trouby, 45 minut na 160 st.Hotovou bábovku vy...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč č.3 |
|
Změklý tuk s polovinou cukru utřeme, přidáme žloutky a citrónovou šťávu a našleháme. Mouku prosijeme s práškem do pečiva, z bílků ušleháme tuhý sníh a vešleháme zbylý cukru. Do žloutkové hmoty střídavě vmícháme mouku s mlékem a sníh. Částí těs...
|
|
|
|
|
Sladka tlačenka - recept od maminky |
|
Vejce, cukr a kakao utřeme. Tuk rozehřejeme a pomalu přilévame ke směsi. Nakonec dame rozkrájene piškoty a vše zamíchame. Na alobal nebo potravinařskou folii dáme směs, vytvarujeme do tlačenky, zabalíme a dáme ztuhnout....
|
|
|
|
|
Modelovací hmota I. |
|
Moučkový cukr smícháme se sušeným mlékem, pokud ho chceme obarvit, tak přidáme barvu, kterou si vybereme. Do této směsi přidáme glukózový sirup nebo med, mandlové aroma, olej a postupně přidáváme vodu. Hmotu hnětem tak dlouho dokud není vláčná a jemná. N...
|
|
|
|
|
KINDER mléčný řez ;) |
|
1. Těsto: Žloutky vymícháme s cukrem. Přidáme vodu a rozpuštěné máslo a mícháme. Přidáme mouku, kakao a prášek do perníku. Vyšleháme pevný sníh z bílků a vmícháme do těsta. Půlku těsta vylejeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme 12-14 minut v ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy Rigoletto |
|
Z masla, cukru a múky spracujeme cesto, dáme do chladničky na pol hodiny. Potom ho rýchle vyvaľkáme, preložíme na plech a 10 minút pri strednej teplote predpečieme. Teplé cesto potrieme malinovým džemom, navrstvíme náplň a dáme do rúry dopiecť. Necháme vychlad...
|
|
|
|
|
|
Koláč z červené řepy |
|
Čokoládu spolu s maslom necháme dobre zmäknúť ( najlepšie v mikrovlnke ). Vajíčka vyšľaháme s cukrom, primiešame maslo s čokoládou, na jemno nastrúhanú cviklu ( surovú ). Nakoniec vmiešame múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme do vymastenej tortovej fo...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Závin s pivem |
|
Vypracuji těsto,které dám odpočinout.Potom vyválím 4 záviny potřu máslem,lehce posypu strouh.piškoty.Pokladu nahrubo strouh.jablky(výborné jsou i hrušky)dám rozinky,skořic.a vanilin.cukr,sekané ořechy a zavinu.Potřu máslem a peču do zlatova.Po upečení ješt...
|
|
|
|
|
Recept na Oříšková bábovka |
|
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme máslo, vlašské ořechy,mouku a prášek do pečiva. Přiléváme mléko a nakonec tuhý sníh z bílků.Nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme asi 45minut při 160 st....
|
|
|
|
|
Jablkový koláč č.2 - recept od maminky |
|
Mouku se sójovou moukou prosijeme na vál, přidáme prosátý cukr, změklý tuk, vejce, vanilinový cukr a zpracujeme na těsto, které necháme v chladnu půl hodiny odležet. rozinky namočíme do rumu. Těsto rozdělíme na dva díly. První rozválíme na velikost plechu, ...
|
|
|
|
|
Velikonoční beránek plný dobrot |
|
Vajíčka s kapkou horké vody a moučkovým cukrem vyšleháme do pěny. Pak po troškách zašleháme olej. Přidáme po částech mouku s PDP. Vmícháme oříšky, rozinky, postrouhanou čokoládu a postrouhaná jablka. Promícháme a nalijeme do připravené formy. Pečeme p...
|
|
|
|
|
Klášterní rohlíčky. - recept od maminky |
|
Vše zpracujeme na těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom uválíme váleček, nakrájíme na stejné kousky a tvarujeme rohlíčky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, v předehřáté troubě zvolna upečeme Vychladlé rohlíčky pomažeme na vrchní ...
|
|
|
|
|
Recept na Cottage cheesecake |
|
Formu si vymažeme a vysypeme moukou. V míse smícháme mouku, máslo, cukr, vejce a zpracujeme na tuhé těsto. Troubu si rozpálíme na 190 stupňů. Těsto si rozválíme na plát a pomocí válečku ho přemístíme do formy. Opatrně jej přitlačíme na dno - do stran p...
|
|
|
|
|
Punčový koláč - recept od maminky |
|
½ l vody zvaríme so stuženým tukom a cukrom, kým sa tuk a cukor nerozpustia. Rozlámeme do nej piškóty, kým nie je masa hustá. Pridáme kakao, orechy, lekvár a ochutíme rumom. Premiešame. Piškótu celú rozrežeme na dva pláty. Spodný natrieme punčovou hmotou, ...
|
|
|
|
|
Vanilkové rohlíčky moje první v životě |
|
Všechno smícháme dohromady a potom děláme dlouhé válečky, ze kterých si vždycky ukrojíme kousek, který stočíme a upravíme do tvaru rohlíčku. Nebo si udělejte stejné kuličky a pak z toho tvarujte válečky a stočte do tvaru rohlíčků a kraje rohlíčků uhla...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Dvojbarevné věnečky |
|
Z prísad na tmavé cesto vypracujeme cesto a necháme v chlade odpočinúť. Medzitým pripravíme svetlé cesto : vyšľaháme žĺtky s tukom a oboma cukrami do peny. Pridáme múku a šľahačom na slabé obrátky ho zapracujeme do vyšľahanej hmoty ( nedávame do chladu )....
|
|
|
|
| 1 ... 102 | 103 | 104 | 105 | | Nalezeno: 2117 receptů | Zobrazuji: 2081-2100 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
