Recept na Štika s anglickou slaninou a cibulí
Recept na Štika s anglickou slaninou a cibulí je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Štika s anglickou slaninou a cibulí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
štika (jakou si kdo uloví) asi 20dkg anglické slaniny 2 střední cibule máslo sladká paprika špetku pepře drcený kmín sůl citron.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Štika s anglickou slaninou a cibulí
Recept na Štika s anglickou slaninou a cibulí:
Štiku před úpravou zbavíme páteře a uděláme filety. Asi 2-3 hodinky předem osolíme a pokapeme citronem. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a cibuli na slabé měsíčky a promícháme. Do směsi zamícháme papriku, pepř a drcený kmín a 1 polovinu směsi naklademe na pekáč. Na směs položíme filety štiky kůží dolu a poklademe 2 polovinou směsi. Navrch ještě nakrájíme plátky másla a pečeme v troubě dle velikosti ryby.(my měli štiku 65cm /tedy když byla ještě živá/ a pekli jsme asi necelou hoďku)
Poznámka k receptu na Štika s anglickou slaninou a cibulí:
Přílohu doporučuji nejlépe čerstvý chleba...a nechte si chutnat! Zdroj: manžel, který ryby chytá i vaří a pokaždé jinak:-)...a pokaždé to chutná skvěle!!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Štika s anglickou slaninou a cibulí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dle velikosti úlovku :-)
- Datum vložení: 05.10.2010
- Počet porcí: 4-8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: štika (jakou si kdo uloví) asi 20dkg anglické slaniny 2 střední cibule máslo sladká paprika špetku pepře drcený kmín sůl citron
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Štika s anglickou slaninou a cibulí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Štika s anglickou slaninou a cibulí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Štika s anglickou slaninou a cibulí
|
|
