|
Recept na Quiche slaný koláč
Recept na Quiche slaný koláč je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Quiche slaný koláč budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 100g hl. mouky 100g polohr. mouky 100g másla 1 vejce 1/2 lžičky prášku do pečení špetka soli Náplň: 250g žampiónů 2 nohy klobásy - čabajky 1 cibule 300g balkánského sýra/feta sýr 150g goudy nastrouhat 2 vejce 100 ml smetany ke šlehání Náplň (druhá varianta): 1 pórek 400g balkánského sýra/feta sýr 100g černých oliv na kolečka 1 prolisovaný stroužek česneku 2 vejce 100 ml smetany ke šlehání 200g goudy nastrouhat.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Quiche slaný koláč
Recept na Quiche slaný koláč:
Mouky smíchat a s práškem a solí lehce prohníst s máslem, přidat vejce a dobře uhníst těsto. Nechat v lednici 20 minut odpočinout. Po vyválení do dortové formy těsto předpéct cca na 180 stupňů 15 minut. Náplň: v pánvi opečeme nakrájenou čabajku a vyjmeme, na výpeku z čabajky opečeme nakrájenou cibuli a přidáme žampióny, podusíme (opečeme) a poté smícháme s klobásou a balkánským sýrem/feta sýrem. Vejce rozšleháme ve smetaně. Do přepečeného koláče nasypeme směs z pánve, zalijeme smetanou s vejci a posypeme strouhaným sýrem. Směs lze před posypáním sýrem ochutit pepřem, solí anebo tymiánem/kudrnkou. Náplň 2: pórek nakrájíme na kolečka a vejce rozšleháme ve smetaně, přidáme stroužek česneku. Smícháme pórek a olivy s balkánským sýrem/feta sýrem. Zalijeme smetanou s vejci a česnekem, vše dáme do přepečeného koláče a posypeme goudou. Směs lze před posypáním sýrem ochutit pepřem, solí anebo tymiánem/kudrnkou. Naplněný koláč se peče cca 40 min. na 200 stupňů.
Poznámka k receptu na Quiche slaný koláč:
Když čabajka pustí hodně tuku, tak lze část tohoto tuku odlít. Náplně si lze vytvořit vlastní, jen náplň vždy musí obsahovat vejce a smetanu, aby koláč (náplň) držel pohromadě.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Quiche slaný koláč, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Vyborna
- Datum vložení: 03.07.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: Těsto: 100g hl. mouky 100g polohr. mouky 100g másla 1 vejce 1/2 lžičky prášku do pečení špetka soli Náplň: 250g žampiónů 2 nohy klobásy - čabajky 1 cibule 300g balkánského sýra/feta sýr 150g goudy nastrouhat 2 vejce 100 ml smetany ke šlehání Náplň (druhá varianta): 1 pórek 400g balkánského sýra/feta sýr 100g černých oliv na kolečka 1 prolisovaný stroužek česneku 2 vejce 100 ml smetany ke šlehání 200g goudy nastrouhat
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na quiche slaný koláč,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Quiche slaný koláč - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Quiche slaný koláč
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
