Recepty - Předkrmy sůl

Recepty - Předkrmy sůl

Předkrmy - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Sýrový křemenáč Houby namočíme do vody, pak uvaříme, necháme okapat a umeleme. Do mísy rozdrobíme sýr, přidáme vše kromě papriky, utvoříme kompaktní hmotu a necháme vychladit. Pak z hmoty vytvarujeme dvě houby, vršky klobouků obalíme v paprice a ještě strčíme vychladit. ...	Recept na Pizza šneci Rozválíme si listové těsto a potřeme kečupem. Dále na těsto poklademe měkký salám a sýr a pak už jenom posypeme oreganem, grilovacím koření, popř. špetkou soli. Těsto srolujeme a nakrájíme na cca centimetrová kolečka. Kolečka poklademe na plech, potřeme v...
Nejlepší recept na Telecí s tuňákovou omáčkou - Vitello tonnato Maso zbavíme všech blanek a tuku. Chceme-li dát masu úhlednější tvar svážeme ho kuchyňským provázkem. Zeleninu očistíme, nakrájíme ji na větší kusy a orestujeme na oleji. Maso osolíme, opepříme a dáme ho zatáhnout ze všech stran do hrnce se zeleninou. M...	Vaječné lodičky Uvařená a vychladnutá vejce rozkrojíme napůl, vybereme žloutky, ke kterým přidáme - sůl, pepř, hořčici, nadrobno nakrájenou cibulku, nakrájený salám a uděláme hmotu, která se spojí. Poté naplnit poloviny vajec, na párátko napáchneme kolečko salámu jako ...
Nejlepší recept na Vejce plněná tuňákem Uvařené vejce oloupeme a podélně rozkrojíme. Vyjmeme žloutky a dáme je do mísy spolu s Majolkou®, tuňákem a kořením. Všechno dobře rozmačkáme vidličkou. Potom směsí naplníme důlky v bílcích. Zdobíme pažitkou....	Nejlepší recept na Toasty s pomazánkou ze sojového granulátu Sojový granulát přelejeme horkým nálevem a necháme odležet tak 1 až 2 hodinky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme zcezený a okapaný granulát, mletou papriku a osmahneme. Vmícháme lečo, kečup, rozdrcený česnek, sůl a pepř a dusíme, až se sťáva téměř v...
Nejlepší recept na Zelná placka Zelí překrájíme, vmícháme do něj rozehřátý vlahý tuk, vejce, sůl, kmín, mouku a zpracujeme těsto (ještě jsem přidala trochu mléka). Rozetřeme ho do vymazaného pekáčku a upečeme. Po upečení potřeme máslem....	Recept na Kváskový chléb Do nádoby ve které budu mísit těsto kydnu příslušné množství žitného kvasu. Přidám všechny další ingredience kromě vody a promísím na sucho. Mouku samozřejmě proseji. (Když jsem byl mlád, tak mě docela zajímalo, proč se mouka prosívá před použití...
Recept na Housky italské Česnek prolisujeme a smícháme se solí a asi 4 lžícemi oleje. Žampiony a cuketu nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji. Housky rozkrojíme, řezné plochy potřeme česnekovým olejem a obložíme opečenou cuketou s žampiony, poklademe plátky mozzarelly a rajčátky...	Carpaccio z červené řepy Řepu očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Ocet svaříme s cukrem, poté přidáme med, džus, snítku tymiánu, olej, sojovou omáčku, pepř a sůl. Směs důkladně promícháme a přidáme do ní nastroúhaný zázvor. Plátky řepy vložíme do kameninové ...
Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem - recept od maminky Nejdříve vypracovat těsto, zabalit do folie a do chladu. Na náplň na oleji podusit, nejlépe zkaramelizovat cibuli, krátce prohřát medvědí česnek, osolit, opepřit. Po zchladnutí smíchat s mascarpone, vejci a lososem, dochutit. Těsto vyválet, přenést do formy, ...	Chřestovo-kuřecí kokotky - recept od maminky Z chřestu odstraníme konce a ulomíme hlavičky. V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme, přidáme citronovou šťávu, cukr a vložíme chřestové hlavičky. Necháme je přejít varem a vyndáme. Zbytek chřestu nakrájíme na menší kousky a dáme vařit " na skus ". V...
Okurkový tatarák s chorizem Okurky oloupeme, podélně rozkrojíme a vyškrábneme jádra. Dužinu nasekáme na malé kostičky. Ty osolíme a necháme je cca 12 hodin v uzavřené nádobě v chladu. Chorizo nasucho opečeme na pánvi do křupava a odložíme na ubrousek. Rajčata a ředkvičky rozkroj...	Recept na Papriky plněné rýží Nejprve rozehřejeme troubu na 180st.,papriky zbavíme jader a podélně rozřízneme, omyjeme. Rýži buď čerstvě uvařenou nebo zbytek z druhého dne smícháme s usmaženou cibulkou,prolisovaným česnekem,houbami,raj.jablíčkem, může být kousek salámu nebo kuř. masa....
Slané palačinky s cottage salátem - recept od maminky Umícháme klasické palačinkové těsto, které zjemníme olejem a ochutíme tymiánem. Na suché teflonové pánvi pečeme tenké palačinky. Zeleninu pokrájíme nadrobno, ochutíme a promícháme s cottage sýrem. Palačinky naplníme salátem a podáváme teplé....	Pivní preclíky - recept od maminky Do mísy přesijeme polohrubou mouku, přidáme rozdrobené droždí, cukr a malé množství nahřátého piva, lehce zasypeme moukou a necháme částečně vykynout. Poté přidáme rozpuštěný tuk, sůl, pepř, žloutky, část piva a vše důkladně vymícháme na hladké ...
Chutný romadůrový chléb - recept od maminky Romadůry rozmačkej, přidej pivo a koření, nadrobno nakrájenou cibuli,česnek a vmíchej do utřeného másla. Nech uležet alespoň 2 hodiny, a pak namaž na chleba a zapíjej pivem. Můžeš ještě jemně poprášit pálivou paprikou nebo posypat cibulkou či paprikou....	Nejlepší recept na Tuňákové lodičky Vejce uvařím natvrdo, podélně rozkrojím a vytáhnu žloutky, pozor vše dělám tak, abych neporušila bílek. Uvařený bílek spodek trošku seříznu, aby mi nejezdil po talíři. Žloutky smíchám s najemno nakrájenou cibulí, tuňákem, majonézou a přidám sůl a pe...
Smazena cibule trochu jinak Velkou cibuli oloupeme a ukrojime vrsek, aby mela rovny tvar a spodek, abychom zachovali jako podstavec. Cibuli velmi ostrym nozem nakrojime skoro doprostred a postupne krajime jednotlive vrstvy zhruba na centimetrove platky. Behem krajeni cibuli otacime a zachovame spodek nedokr...	Vaječná roláda s lososem Vejce rozklepneme do mísy, vidličkou lehce rozkvedláme, osolíme a opepříme. Na pánvi s nepřilnavým povrchem uděláme omeletu. Placku necháme vystydnout, poté poklademe plátky lososa a na kostičky nakrájené okurky. Pořádně zavineme do rolády a zabalíme pevně...