|
Recept na Plněné papriky se smetanou
Recept na Plněné papriky se smetanou je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Plněné papriky se smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 bílé papriky, 500g měkkého salámu (většinou dávám šunkový salám), půl větší cibule, 3 str.česneku, kmín, pepř, 2 lžíce solamylu, 2 vejce na rajskou - půl větší cibule, olej, 1 lžíce hladké mouky, rajský protlak, sůl, cukr, skořice, 4 hřebíčky, nové koření, celý pepř, smetana.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Plněné papriky se smetanou
Recept na Plněné papriky se smetanou:
Papriky si očistím a vydlabu semínka. Salám, cibuli a česnek pomelu na masovém mlýnku. Přidám koření, popř.osolím, ale pozor salám je slaný dost. Zamíchám vejce a zahustím solamylem, někdy přidám i lžíci strouhanky. Lžičkou namačkám směs do paprik, ze zbytku udělám "čufty"... mokrýma rukama utvořím větší kuličky. Na oleji orestuji cibuli, zapráším moukou, zaliji protlakem rozmíchaným ve vodě, přidám sůl, cukr, koření. Podle chuti buď přisolím nebo osladím. Povařím tak 30 min. Omáčku přecedím do většího hrnce, přidám smetanu nebo šlehačku, dochutím. Vložím naplněné papriky, počkám až omáčka začne vařit a vložím připravené "čufty", ne dřív jinak by se kuličky rozpadly. Za občasného míchání povařím znovu tak 30 min., aby byly papriky uvařené. Jestli je omáčka řídká, zahustím solamylem rozmíchaným ve vodě. Podávám s knedlíkem.
Poznámka k receptu na Plněné papriky se smetanou:
Takhle se u nás v rodině dělají plněné papriky snad už od dob mojí prababičky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Plněné papriky se smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jabl.ko (Jana)
- Datum vložení: 12.04.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: 4 bílé papriky, 500g měkkého salámu (většinou dávám šunkový salám), půl větší cibule, 3 str.česneku, kmín, pepř, 2 lžíce solamylu, 2 vejce na rajskou - půl větší cibule, olej, 1 lžíce hladké mouky, rajský protlak, sůl, cukr, skořice, 4 hřebíčky, nové koření, celý pepř, smetana
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na plněné papriky se smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Plněné papriky se smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Plněné papriky se smetanou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
