|
Recept na Plněné mleté maso
Recept na Plněné mleté maso je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Plněné mleté maso budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
700 g mletého mäsa, 2 dl mlieka, 100 g strúhaného syra, soľ, mleté biele korenie 1 kapia, 150 g kukurice, 1 cibuľa, 200 g šampiňónov, 4 vajcia, olej 80 g strúhaného syra na posypanie Príloha : 1 kg zemiakov, 4 mrkvy, soľ, olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Plněné mleté maso
Recept na Plněné mleté maso:
Mleté mäso veľmi dobre premiešame s mliekom, syrom, soľou a korením ( nebojíme sa dať trocha sily do miešania ). Necháme v chlade 1 hod postáť. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny a opekáme cca 3 minúty. Pridáme vajíčka a necháme stuhnúť. Do vymasteného pekáčika dáme 2/3 mäsa, pričom ho dvihneme aj po bokoch ( urobíme akúsi misku ). Na spodok uložíme narezanú kapiu, na ňu šampiňóny a zakryjeme kukuricou. Navrch rozložíme zvyšnú tretinu mäsa a jemne pritlačíme. Pečieme zakryté alobalom pri 150°C asi 45 min. Alobal zoberieme a mäso posypeme strúhaným syrom. Zapečieme, kým sa syr nerozpustí. Medzitým ošúpané zemiaky narežeme na osminky, mrkvu na hranolčeky. Vložíme do pekáčika, pridáme soľ a olej a premiešame. Pečieme v rúre domäkka. Upečené mäso narežeme na rezy hrubé asi 1-1,5 cm a podávame spolu so zemiakmi s mrkvou.
Poznámka k receptu na Plněné mleté maso:
Kukuricu môžeme nahradiť hráškom.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Plněné mleté maso, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: tejaja
- Datum vložení: 12.03.2014
- Počet porcí: 5-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 700 g mletého mäsa, 2 dl mlieka, 100 g strúhaného syra, soľ, mleté biele korenie 1 kapia, 150 g kukurice, 1 cibuľa, 200 g šampiňónov, 4 vajcia, olej 80 g strúhaného syra na posypanie Príloha : 1 kg zemiakov, 4 mrkvy, soľ, olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na plněné mleté maso,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Plněné mleté maso - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Plněné mleté maso
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
