|
Recept na Pečené kotlety na pivním zelí
Recept na Pečené kotlety na pivním zelí je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Pečené kotlety na pivním zelí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
vepřové kotlety s kostí sůl,česnek,olivový olej 1 kysané zelí,sůl,1 velká cibule,1 lžíce cukru,1 láhev černého piva nové brambory.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pečené kotlety na pivním zelí
Recept na Pečené kotlety na pivním zelí:
Kotlety u kosti naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme.Do olivového oleje propasírujeme česnek a kotlety potřeme z obou stran. Dáme do lednice odležet asi na hodinu. Připravíme si zelí - na oleji osmahneme cibulku a jakmile začne sklovatět, přidáme lžíci cukru. Za stálého míchání necháme chvíli restovat a přilejeme deci černého piva. Asi 5 minut necháme dusit a přidáme kysané zelí, které nemusíme proplachovat. Vše podlíváme černým pivem a dusíme do měkka. Odležené kotlety prudce osmahneme z obou stran. Na zapékací talíř dáme podušené zelí, na které položíme osmažené kotlety. Pokud vám ještě zbylo krapet černého piva - při vaření se z láhve občas vypařuje :-)), polijte kotlety pivem a dejte zapéct do rozpálené trouby zhruba na 1/2hodiny. Nové brambory uvaříme v osolené vodě a podáváme jako přílohu. Já jsem brambory ještě zapekla v troubě.
Poznámka k receptu na Pečené kotlety na pivním zelí:
+8 bodík. Na černém pivo je dobré téměř vše. Na tohle bych se nechal pozvat. http://clupmi.blog.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pečené kotlety na pivním zelí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hanahcotton (Hanka Svatušková)
- Datum vložení: 01.09.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: vepřové kotlety s kostí sůl,česnek,olivový olej 1 kysané zelí,sůl,1 velká cibule,1 lžíce cukru,1 láhev černého piva nové brambory
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pečené kotlety na pivním zelí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pečené kotlety na pivním zelí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pečené kotlety na pivním zelí
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
