|
Semifreda II. |
|
Piškot: Celá vejce ušleháme s cukrem do husta, přidáme olej a nakonec opatrně vmícháme prosátou mouku s kakaem. Upečeme na hlubokém plechu vyloženém papírem na pečení. Necháme vychladnout a pomocí vykrajovátka z korpusu vykrojíme asi 20 ks semifred. Vykroje...
|
|
|
|
|
Recept na Šarlota |
|
Žĺtky, cukor, olej a vodu vyšľaháme do peny, pridáme múku s práškom a sneh z bílkov. Cesto rozotrieme na plech a upečieme. Horúci plát vyklopíme na namočenú a dobre vyžmýkanú utierku (studená voda), pevne stočíme do rolády, počkáme 1 minútu a roztočíme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketová buchta |
|
Postup je velice jednoduchý: já smíchám nejdříve veškeré sypké suroviny a poté přidám ostatní, pořádně promíchám a rozetřu na vymazaný a vysypaný pekáč. Peče se při 200° cca 20 min....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skleněný koláč |
|
Vejce ušleháme do pěny s cukrem, postupně přidáváme olej, vodu a nakonec mouku s kypřícím práškem střídavě s moukou. Těsto nalijeme do koláčové formy, kterou jsme vymazali a vysypali. Pečeme při 175 st. asi 20 minut. Upečený korpus vyklopíme a potřeme ...
|
|
|
|
|
Recept na Ananasový koláč |
|
Troubu si zapneme na 180°C. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme vanilkovým cukrem. Ananas zcedíme a necháme okapat (šťávu dáme stranou). Všechny ingredience kromě ananasu vyšleháme v hustší třené těsto. Okapaný ananas poklademe na dno vymazané a vani...
|
|
|
|
|
Recept na Dortík kakao |
|
TĚSTO: Z bílku ušleháme sníh. Suroviny na těsto ušleháme a poté přidáme sníh. Těsto dáme do dortové formy (vymazané a vysypané kokosem). Dáme péct na 180°C asi 30 min. -Po vychladnutí rozřízneme napříč uprostřed a namažeme dovnitř marmeládu...
|
|
|
|
|
Mramorový korpus |
|
Bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. Do žloutkové hmoty postupně za stálého šlehání pomalu přiléváme olej a pak horkou vodu. Pak vm...
|
|
|
|
|
Kefírová buchta do formiček |
|
Do mísy nalijeme kefír,přidáme olej,cukr,mouku,sodu a zamícháme těsto.Půlku odlijeme a do druhé půlky přidáme 2 lžíce kakao.Nalíváme do tukem vymazaných a hrubou moukou vysypaných forem.Pečeme v troubě okolo 160C....
|
|
|
|
|
Recept na Banánky s čokoládou a ořechy z odpalovaného těsta |
|
Těsto: v hrnci přivedeme k varu osolenou vodu s olejem. Přisypeme mouku a odpalujeme od hrnce, je to za chvilku hotové, nesmí se lepit. Dáme do mísy a párkrát prohněteme, necháme vychladnout. Po vychladnutí zapracujeme vejce jedno po druhém. Naplníme zdobící sáč...
|
|
|
|
|
Americká buchta trochu jinak |
|
Ušleháme vejce s krupicovým cukrem, přidáme olej (šlehat), kakao, lžičku vanilkového cukru a skořici. Vsypeme mouku s práškem do pečiva, zamícháme, přidáme nastrouhané jablka a 2 lžičky strouhaného kokosu. Vlijeme na plech a pečeme v mírné troubě (170-180...
|
|
|
|
|
Ovocná zahrádka - recept od maminky |
|
Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme tuhý sníh.Ostatní suroviny důkladně smícháme v míse a nakonec přidáme sníh. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme do růžova. Vychladlou placku potřeme rozmíchaným tvarohem do kterého dáme l...
|
|
|
| |
