Recept na Mocca
Recept na Mocca je zařazen v kategorii cukroví - pečené - plněné.
K přípravě Mocca budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 2 polévkové lžíce silné černé kávy 150g hladké mouky 80g mletého cukru 1 vanilkový cukr 80g mletých oříšků 120g změklého másla 1 žloutek Krém: 120g změklého másla 120g mletého cukru 1 vanilkový cukr 2 polévkové lžíce rumu 4-5 polévkových lžic silné černé kávy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mocca
Recept na Mocca:
Nejprve si uvaříme silnou kávu a necháme ji vychladit. Potom ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v lednici. Vyválíme plát o tloušťce 3mm a vykrojíme oválky (hvězdičky, kolečka,... co chceme) a upečeme při teplotě 190°C. Suroviny na krém vyšleháme, slepíme jím oválky. Ozdobíme polevou nebo čokoládou, dle fantazie.
Poznámka k receptu na Mocca:
Dobré je troškou krému přilepit nahoru čokoládové kávové zrno.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mocca, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Irule (Irena)
- Datum vložení: 07.01.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené - Plněné
- Suroviny: Těsto: 2 polévkové lžíce silné černé kávy 150g hladké mouky 80g mletého cukru 1 vanilkový cukr 80g mletých oříšků 120g změklého másla 1 žloutek Krém: 120g změklého másla 120g mletého cukru 1 vanilkový cukr 2 polévkové lžíce rumu 4-5 polévkových lžic silné černé kávy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mocca,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mocca - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mocca
|
|
