|
Recept na Kuřecí žaludky v brokolici
Recept na Kuřecí žaludky v brokolici je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Kuřecí žaludky v brokolici budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g kuřecích žaludků, 1 cibule, 1/2-1 menší brokolice, 1/2 lusku červené papriky, kus pórku, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička zázvoru, 1 lžíce hladké mouky, 100 ml smetany, 1/2 kostky slepičího vývaru, pepř, olej, sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí žaludky v brokolici
Recept na Kuřecí žaludky v brokolici:
Žaludky si překrájíme na půlky, dočistíme a vykoupeme ve vařící vodě. Do hrnce na olej si dáme na poloměsíčky nakrájenou cibuli, na ní dáme připravené žaludky, které zprudka opečeme, přidáme kmín, muškátový květ, zázvor, pepř, osolíme a dolijeme vodou tak, aby žaludky byly zároveň s vodou, pak ještě přidáme slepičí vývar a dusíme kolem hodiny, čím déle, tím lépe. Mezi tím si pokrájíme brokolici, pórek a papriku, ještě přidáme vodu a dusíme dál do změknutí zeleniny. Do smetany rozmícháme mouku, vlijeme k žaludkům, dosolíme, dochutíme, chvíli povaříme(není to jen šťáva, je to skoro omáčka, aby toho bylo víc) a můžeme jít stolovat.
Poznámka k receptu na Kuřecí žaludky v brokolici:
Chtěla jsem spotřebovat žaludky a půlku brokolice, tak jsem to vychytala a tak vznikl tento recept a budu ho dělat častěji. Podávala jsem jako přílohu brambory, ale dovedla bych si to představit s rýží, těstovinami a šly by dobře i knedlíky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí žaludky v brokolici, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 29.12.2010
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 400 g kuřecích žaludků, 1 cibule, 1/2-1 menší brokolice, 1/2 lusku červené papriky, kus pórku, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička zázvoru, 1 lžíce hladké mouky, 100 ml smetany, 1/2 kostky slepičího vývaru, pepř, olej, sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí žaludky v brokolici,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí žaludky v brokolici - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí žaludky v brokolici
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
