RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách, recepty Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách, Kuřecí, plátky, na, špeku, čerstvých, paprikách


Recept na Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách

Recept na Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách je zařazen v kategorii pro začátečníky. K přípravě Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
2 vykostěná kuřecí stehna 50-100g špeku 1 větší cibule 1 červená paprika 1 bílá paprika 1 kl sladké papriky 1 kostka zeleninového bujónu 1 zarovnaná pl hladké mouky 1 kelímek (200g)zakysané smetany 1/2 dl mléka nebo vody sůl a pepř na okořenění masa.

Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách
Zvětšit obrázek

Recept na Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách

Recept na Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách:
Maso opláchneme, osušíme, nejlépe přes potravinářskou folii naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Špek nakrájíme na menší kostičky, oloupanou cibuli nadrobno, očistěné a jadřinců zbavené papriky nakrájíme na silnější proužky, malou část z obou paprik nakrájíme na drobné kostičky na závěrečnou ozdobu. Do rozehřátého hrnce dáme slaninu, necháme 4 minuty smažit, přidáme cibuli, restujeme 5 minut, pak přidáme připravené maso a z každé strany po 3 minutách necháme zatáhnout. Poprášíme mletou paprikou, podlijeme do tří čtvrtin masa vodou, přidáme papriky, rozdrobíme kostku bujónu a na mírném plameni necháme pod pokličkou 20 minut dusit.(pokud použijeme papiňák, postup je stejný, jen podlijeme 1,5 dl vody a od doby varu pod tlakem dusíme pouze 10 minut). Poté maso a cca 3 polévkové lžíce husté směsi odložíme stranou a zbytek šťávy rozmixujeme ponorným mixerem. V zakysané smetaně promíchané s 1/2 dl mléka nebo vody rozmícháme lžíci mouky a za stálého promíchávání vlijeme do rozmixované šťávy. Necháme 5 minut vařit, přidáme maso a odebranou směs, necháme prohřát a podáváme posypané droubounkými kostičkami čerstvé papriky. Jako příloha se hodí houskový knedlík, těstoviny nebo rýže.

Poznámka k receptu na Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách:
Opět mé “zbytkové“ vaření ze surovin, které byly v ledničce. Můžete použít i stehenní řízky nebo kuřecí prsa, ale lze připravit i z vepřového masa- jen doba vaření se prodlouží asi zhruba o 15 minut, bude záležet z jaké části vepříka maso bude. Omáčku není potřeba nijak dochucovat, zakysaná smetana a rozmixované papriky jí dají príma šmrncovní chuť. Možná se některým bude zdát příprava složitá, ale nebojte se, je to velice snadné:-)

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
  • Datum vložení: 17.11.2011
  • Počet porcí: 2
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Pro začátečníky
  • Suroviny: 2 vykostěná kuřecí stehna 50-100g špeku 1 větší cibule 1 červená paprika 1 bílá paprika 1 kl sladké papriky 1 kostka zeleninového bujónu 1 zarovnaná pl hladké mouky 1 kelímek (200g)zakysané smetany 1/2 dl mléka nebo vody sůl a pepř na okořenění masa
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist