|
Recepty -
Koření|
| Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, etérické oleje a česnekové silice.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:
bazalka - bílý pepř - bobkový list - bujón - bylinky - červená paprika - chilli - citronová šťáva - grilovací koření - hřebíček - kari - kmín - koriandr - libeček - majoránka - muškátový oříšek - nové koření - oregáno - pálivá paprika - pepř - pepř mletý - podravka - polévkové koření - rozmarýn - skořice - sladká paprika - tymián - zázvor
Koření recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Perníky - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Perníky - Ostatní - Perníky - Řezy - Perníky - Řezy - Smažené - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 6601-6620 receptů | | 1 ... 328 | 329 | 330 | 331 | 332 |
|
Bazalkové kuře |
|
Kuře dáme do pekáčku. Mezi kůži a maso strčíme prsty - do vzniklého otvoru vložíme plátky másla, na máslo vložíme lístky bazalky. Kuře posypeme kořením a dáme péct do trouby nejdříve na 220°C na 10 minut a poté podlijeme vodou a dopékáme na 200°C 50 m...
|
|
|
|
|
Salát ze zelených fazolek |
|
Uvarené fazuľky dáme do misy, pridáme na kocky narezané paradajky a tofu, na kolieska narezané cibuľky. Olej vyšľaháme so šťavou, soľou a korením a vlejeme na šalát. Premiešame a necháme v chlade odstáť....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na "Pipi" kousky v nadýchané sýrové omeletě |
|
Maso nakrájíme na "rarášky", dáme do uzavíratelné nádoby, posypeme kořením, zakapeme olejem, promícháme a dáme odležet do lednice. Před vlastní přípravou maso necháme asi hodinu při pokojové teplotě, poté na teflonové pánvi rozehřejeme olej a vyskládá...
|
|
|
|
|
Boršč s protlakem |
|
Mäso pokrájané na kocky (a prípadne aj kosti) dáme variť do vody so soľou, koreninami a celou cibuľou, kým nie je skoro hotové. V normálnom hrnci varíme asi 60min, v kuchte 30 min. Zeleninu pokrájame na kocky, kapustu na rezance. Na oleji osmažíme zeleninu, pridám...
|
|
|
|
|
Hrstková polévka s uzenou krkovičkou |
|
Cez noc namočené strukoviny scedíme, dáme spolu s krúpami do hrnca s čistou vodou a necháme zovrieť. Hneď potom scedíme. Na oleji speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme zeleninu a na kocky pokrájanú krkovičku. Okoreníme, ale nesolíme, zalejeme vodou a varím...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí křidýlka na sucho ve strouhance |
|
Strouhanku smícháme s kořením a solí. Křídla omyjeme,otřepeme z nich vodu a důkladně je pomačkáme ve strouhance, aby byla pěkně obalená. Nahřejeme troubu na 180°C a na pečícím papíře pečeme na sucho do zlatova, cca 20min, ale spíš podle barvy....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na zelí s anglickou slaninkou |
|
Kurča si rozdelime na 4 časti, na spodok pekača si položime kapustu na drobno posekanu, na to platky slaniny, kurča osolime, okorenime podla chuti. Zemiaky očistime a pokrajame na hrubšie platky, poukladame okolo kurčata, ochutime a navrch posypeme anglicku pokrajanu na ...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky gyros - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na proužky, trochu osolíme, řádně posypeme gyros kořením a vše restujeme až je maso měkké. Podám s bramborem, těstovinami, rýží......
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Žampiónová polévka |
|
cibulu nakrájame a orestujeme na masle, šampióny umyjeme (ja olúpem aj vchnú vrstvu ale nie je to treba) nakrájame, dáme do hrnca,zemiak očistíme nakrájeme a pridáme k šampiónom, pridáme cca 1,5 litra vody soľ čierne korebie a varíme do zmeknutia, pred koncom pr...
|
|
|
|
|
Kuřecí řízky na podmáslí |
|
Naklepané, jemně osolené kuřecí řizky vložíme na noc do marinády z podmáslí, steakového koření (nešetříme) a dvou lžiček sušeného česneku. Na rozpáleném oleji a pánvičce s nepřilnavým povrchem prudce osmahneme, pak zeslabíme a dopečeme do měkka....
|
|
|
|
|
Recept na Fazolkový prívarok |
|
Fazuľky narežeme na kúsky ( alebo použijeme mrazené ), zalejeme vodou tak, aby boli tesne zakryté, osolíme, pridáme korenie a uvaríme do mäkka. Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme mliekom a rozvaríme na hladko. Zápražku vlejeme do fazuľky a povaríme 10 min...
|
|
|
|
|
Recept na Masovo-mangoldové bochánky |
|
Mangold rozmixujeme. Zmiešame mangold, mäso, 1 vajce, soľ, korenie a prelisovaný cesnak. Zahustíme strúhankou. Z mäsovej masy vyformujeme 2 väčšie bochníčky, do ktorých urobíme jamky tak veľké, aby sa do nich vošlo vajíčko ( robím malou naberačkou ). Dáme...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky zapečené s Nivou |
|
Kuřecí prsa rozkrojíme na plátky, osolíme, opepříme. Uděláme si tekutější směs z koření a trochy oleje, touto směsí plátky potřeme a necháme chvíli odpočinout. Na pánev necháme rozehřát olej a plátky po obou stranách zprudka opečeme. Plátky přend...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát z červené řepy s majonézou a křenem |
|
Repu umyjeme, uvaríme. Keď je mäkká, vychladíme a očistíme. Nakrájame na veľkosť ako nám vyhovuje, alebo nastrúhame. Majonézu zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme. Spojíme červenú repu, chren a majonézu so smotanou. Ochutnáme, dochutíme. (soľ, citrón...
|
|
|
|
|
Bazalkovo-medová křidélka - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin umícháme marinádu, křídla, nebo jakékoliv jiné drůbeží maso jí potřeme a necháme uležet přes noc. Pak zalejeme malým množstvím vody a pečeme dorůžova. Podáváme s bramborem, nebo rýží.....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kapustnica s kroupami |
|
Zemiaky narežeme na kocky a uvaríme. Krúpy uvaríme tiež zvlášť. Kapustu s nálevom povaríme 15 minút, pridáme krúpy a zemiaky aj s vodou, v ktorej sa varili, na kolieska narezanú klobásu, dosolíme, okoreníme, pridáme nastrúhaný syr a necháme povariť, kým s...
|
|
|
|
|
Pečené fazolky |
|
Mrazenú fazuľku asi 10 min povaríme, sterilizovanú scedíme. Fazuľku zmiešame s paprikou narezanou na pásiky a paradajkami narezanými na kolieska. Osolíme, okoreníme. Zeleninovú zmes vložíme do vymasteného pekáčika. Párky rozrežeme pozdĺžne na polovicu a po...
|
|
|
|
|
Recept na Tykvový prívarok s rajčatami |
|
Očistenú tekvicu nastrúhame na hrubé rezance ( skôr hranolčeky ), paradajky narežeme na kocky. Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme tekvicu a paradajky, osolíme, okoreníme a dusíme 10 min. V mlieku rozhabarkujeme múku, vlejeme do zelenin...
|
|
|
|
|
Recept na Salát z mangoldu a hub |
|
Listy mangoldu aj so stopkou umyjeme, necháme okvapkať, pokrájame na cca 2 cm prúžky. Huby dobre prevaríme v slanej vode, vychladíme, necháme odkvapkať na sitku. Prešľaháme olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie, pretlačíme cesnak. Zálievkou prelejeme šalát,...
|
|
|
|
|
Recept na Salát z tortellin s domácí Majolkou® |
|
Uvařené a vychlazené tortelliny smícháme s na kostičky nebo nudličky nakrájenými žampiony, okurkami, paprikou, sýrem, vejci a mírně osolíme / sůl je třeba uvážit podle chuti majonézy/. Majonézu připravíme tak, že do vysokofrekvenčního mixéru nalijeme ml...
|
|
|
|
| 1 ... 328 | 329 | 330 | 331 | 332 | | Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 6601-6620 receptů |
|
|
|
