|
Recept na Houbovka po mamince
Recept na Houbovka po mamince je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Houbovka po mamince budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Směs čerstvých hub (průměrná mísa), 1 šlehačka, kousek másla, 1 kostka masoxu (kdo ho nerad - nedává), 1/2 malé lžičky drceného kmínu, 1 lžíce červené sladké papriky, 1 vrchovatá lžíce hladké mouky (kdo nechce hustší omáčku, dá méně), sůl, kdo má rád, dá libeček, pažitka..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Houbovka po mamince
Recept na Houbovka po mamince:
V kastrůlku si rozehřejeme máslo, na něj vysypeme houby pokrájené na větší kousky, přikryjeme poklicí a dusíme ve vlastní šťávě. Když se voda z hub vyvaří, dáme papriku, dolijeme vodou, přidáme drcený kmín, osolíme, dáme vyvařit větvičku libečku, masox a dusíme dál tak dlouho, dokud houby nezměknou, ale nesmí být mazlavý (převařený), tak aby se kousaly jako masíčko, je-li třeba ještě dolijeme trochu vodou. Nakonec si rozšleháme mouku ve šlehačce s trochu vody, nebo mlékem a zahustíme. Ještě chvíli povaříme, hrnec s omáčkou sundáme ze sporáku a nasypeme posekanou pažitku.
Poznámka k receptu na Houbovka po mamince:
Recept na houbovku mám po mojí mamince, jinou jsme nedělali, protože tahle chutná celé naší rodině nejvíc(a zkoušeli jsme i jiné). Může se použít smetana, místo šlehačky, může se dát hovězí, nebo uzené maso z polévky, ale tahle omáčka ho vůbec nepotřebuje, je opravdu moc dobrá! Tak si nechte chutnat.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Houbovka po mamince, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 11.08.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: Směs čerstvých hub (průměrná mísa), 1 šlehačka, kousek másla, 1 kostka masoxu (kdo ho nerad - nedává), 1/2 malé lžičky drceného kmínu, 1 lžíce červené sladké papriky, 1 vrchovatá lžíce hladké mouky (kdo nechce hustší omáčku, dá méně), sůl, kdo má rád, dá libeček, pažitka.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na houbovka po mamince,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Houbovka po mamince - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Houbovka po mamince
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
