|
Recept na Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Recept na Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1kg brambor 2 velké cibule 3 stroužky česneku 150g slaniny ( já použila česnekový bok) 100ml smetany na vaření čerstvý libeček, medvědí česnek, petrželka ( všeho hodně :-) ) máslo sůl Na kuličky: 300g mletého masa 2KL červené sladké papriky špetka drceného kmínu špetka majoránky sůl, pepř olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Recept na Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami:
Nejprve nastrouháme syrové brambory na hrubém struhadle, propláchneme je v cedníku studenou vodou a dáme do misky. Opět zalijeme studenou vodou, promícháme a slijeme. Postup opakujeme 3x, abchom se zbavili škrobu. Poté z brambor pomocí utěrky vymačkáme přebytečnou vodu. Na másle nebo oleji zesklovatíme a orestujeme na proužky nakrájenou cibuli se slaninou, ke konci přihodíme posekané stroužky česneku a vyjmeme. Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj kuličky, které opečeme na pánvi. Vyjmeme. Do pánve si dáme rozpustit máslo a brambory na něm po částech vždy cca 5 minut opékáme. Vždy přidáme kousek másla. Až po opečení je osolíme, aby nám nepouštěly vodu. Brambory, cibuli se slaninou a česnekem, bylinky, smetanu promícháme, dochutíme a přendáme do zapékací misky. Do brambor vtlačíme masové kuličky a dáme do vyhřáté trouby na 200C na cca 30 minut zapékat.
Poznámka k receptu na Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami:
Brambory můžeme samozřejmě zapékat i bez kuliček, použít třeba jako přílohu nebo samostatné jídlo.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 21.06.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 1kg brambor 2 velké cibule 3 stroužky česneku 150g slaniny ( já použila česnekový bok) 100ml smetany na vaření čerstvý libeček, medvědí česnek, petrželka ( všeho hodně :-) ) máslo sůl Na kuličky: 300g mletého masa 2KL červené sladké papriky špetka drceného kmínu špetka majoránky sůl, pepř olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
