Recepty - Krémy, polevy, náplně

Recepty - Krémy, polevy, náplně - online kuchařka

Recepty - Moučníky - Krémy, polevy, náplně

Karamelový krém - recept od maminky Cukr nasypeme do kastrůlku a roztavíme na zlatavý karamel. Když je karamel hotový, zalijeme ho horkou kávou a mícháme do rozpuštění. Nakonec vmícháme pudinkový prášek rozpuštěný v 0,5 dl vody. Mícháme do zhoustnutí. Odstavíme z plotny, potáhneme potravin�...	Čokoládová poleva s nutellou Čokoládu rozpustíne na vodní lázni.Do ní přimícháme nuttelu a olej a pořádně promícháme.Poleva trošku dýl tuhne....
Pudinko-nutellová náplň do dortu Nejprve si uvaříme pudink. Zahřejeme mléko a vsypeme do něj pudink a neustále mícháme. Když je pudink hotový, necháme ho vychladnout a poté přidáme změklé máslo a nutellu podle chuti. Můžeme přidat ještě cukr....	Recept na Pařížský krém jednoduchý Cukr, kakao a mléko smícháme, prohřejeme, aby se všechno krásně spojilo a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme se žloutky a vešleháme kakaovou hmotu. Můžeme přidat rum....
Mléčná poleva Do prosátého moučkového cukru dáme horké mléko, pár kapek citrónové šťávy a dobře vymícháme. Nalijeme na vychladlý moučník a rozetřeme....	Citrónová poleva - recept od maminky Do cukru přidáme mlého a citr. šťávu a pořádně třeme, až vznikne hladká, lesklá hmota....
Vanilkový krém na dort Do kastrůlku dáme mléko, cukr, van. cukr a pudinkový prášek a uvaříme hustý krém. Za stálého míchání ho necháme vychladnout. Potom krém rozšleháme a zašleháme máslo nakrájené na malé kousky. Šleháme asi tak 5 min, aby byl krém krásně našlehaný a h...	Recept na Vanilkový krém na cukroví Máslo a cukr vyšleháme, přidáme pudink, trochu rumu a důkladně vyšleháme....
Citronová poleva 2 - recept od maminky Všechny suroviny mícháme do zhoustnutí....	Čokoládový krém Nad parou šleháme 20 minut celá vejce s cukry do pěny. Potom přidáme vyšlehané máslo, rozpuštěnou čokoládu na vaření, kakao a pořádně vymícháme....
Hebká hustá čokoládová poleva V kastrůlku přivedeme k varu smetanu, ve které rozmícháme 2 lžíce kakaa. Potom odstavit a vmíchat nastrouhanou čokoládu a míchat do rozpuštění. Nechat zchladnout, ale musí zůstat vlahá a tekutá. Jen zhoustne. Pak už jen poléváme, buď na roštu a nebo dát k...	Ledová (bílková) poleva Z bílku ušleháme tuhý sníh,do kterého postupně přimícháváme cukr moučka....
Nejlepší recept na Vařená italská "šlehačka" Želatinu dáme do mističky a zalijeme dvěma lžícemi vlažné vody. Hladkou mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme, rozkvedláme dohladka s 250ml vody a vaříme na mírném ohni za stálého míchání cca 10minut. Do uvařené "kaše" vmícháme nabobtnalou želatinu a ...	Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami - recept od maminky V hrnci na středním plameni přiveďte k jemnému varu smetanu s bazalkou. Sejměte a nechte 5 minut odpočinout. Přeceďte, odstraňte bazalku a vratťe ochucenou smetanu do hrnce. Znovu zahřejte těsně pod bod varu. Sejměte z ohně a ihned vmíchejte čokoládu. Až se ro...