Recepty - Cukroví

Recepty - Cukroví - online kuchařka

Recepty - Cukroví

Nejlepší recept na Kokosové dortíčky Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které po odležení zpracujeme na masovém strojku s nádstavcem a tvarujeme věnečky. Pečeme ve vyhřáté troubě. Při pečení lineckého cukroví si uděláme několik koleček , na která budeme věnečky lepit. Mohou být bíl...	Brambory s vůní mandlí Suroviny na těsto smícháme a dáme do lednice na 24 hod. uležet, aby krupice nabobtnala a změkla. Dětské piškoty slepíme marmeládou a pokapeme rumem. Těstem obalíme slepované piškoty a nakonec obalíme v kakau. Můžeme dát do lednice ztuhnout....
Nepečené koblížky Datle přecedíme a rozmixujeme v mixéru na kaši. Smícháme ostatní ingredience a přidáme k nim datlovou směs. Vytvoříme těsto. Chvíli ho propracováváme, aby se spojilo. Z těsta tvoříme donuty – hrajte si ;-) Na krém vše dohromady rozmixujeme a přiléváme v...	Nejlepší recept na Florentýnky Z mouky, másla, cukru, kakaa, soli a žloutku vypracujeme těsto. Uložíme asi na hodinu do chladu. Na pomoučeném válu vyválíme plát silný asi 5mm. Kulatým tvořítkem s vroubkovaným okrajem vypichujeme kroužky, které rovnáme na plech vyložený pečícím papírem....
Kakaové košíčky Těsto: ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme odpočinout, pak kousky vtlačujeme do suchých formiček na košíčky a pečeme na 180 stupních zhruba 15 minut. Necháme chviličku vychladnout a vyklopíme. Vychladlé plníme náplní, polijeme čokoládou a oz...	Babiččiny ořechové úlky - recept od maminky Ze všech surovin vytvoříme hmotu, pokud jsme dali hodně rumu přidáme trochu ořechů, když nemáme přidáme piškotové drobečky. Necháme chvíli odstát, pak tvoříme kuličky, které obalíme v cukru a tvoříme úlky. Po zaschnutí dáme do úlku trochu kvalitní ma...
Nejlepší recept na Bílé šuhajky Bílá hmota: ve vodní lázni rozpustíme tuk, vmícháme kokos a cukr. Náplň: všechny suroviny smícháme dohromady. Dáváme trošku bílé hmoty na dno košíčků, naplníme náplní a zase zalijeme bílou hmotou. Na povrch dáme ořech nebo jiné zdobení. Necháme v c...	Nejlepší recept na Mléčná marcipánka (modelovací hmota) Do kotle s hákem dáme prosátý moučkový cukr se škrobovým sirupem, prosáté sušené mléko, změklý ZPT (ztužený pokrmový tuk), fondán, rumové aroma i vanilkové aroma (cukr vanilin). Za pomalého chodu mícháme a postupně přiléváme vodu, než docílíme pož...
Hrudky k nakousnutí - recept od maminky Zpracujeme těsto, děláme lžičkou hromádky a pečeme do růžova, ještě horké obalujeme v moučkovém cukru....	Recept na Stříkané kytičky Linecké těsto: hladkou mouku prosijeme s cukrem do mísy. Přidáme nakrájené máslo a vejce, vše rychle zpracujeme. Dáme odležet do chladničky. Potom si rozválíme vychladlé těsto a vykrajujeme ozdobná kolečka. Pečeme při 180 stp. asi 12 minut. Hotové necháme...
Perníkové kuličky Perníčky nadrobíme rukou, jdou krásně, přidáme tuk a marmeládu. Uhněteme těsto a tvoříme kuličky, které obalujeme v kakau, čokoládových hoblinách, kokosu....	Kaštanové košíčky se šlehačkou Heru a cukr , vanilkový cukr a žloutky vyšleháme ,přidáme rozpuštěnou čokoládu ,220 g kaštanového pyré .Prošleháme a přidáme odváženou mouku. Už nešleháme,ale stěrkou nebo vařečkou zapracujeme mouku .Musí nám vzniknout vláčné těsto. Když je potřeb...
Vodníci Z cukru mléka a droždí uděláme kvásek,přidáme do mouky a s tukem vypracujeme těsto které ponoříme na 4 hodiny do hrnce ze studenou vodou. Pak vyválíme a vykrajujeme drobné tvary , pečeme a ještě horké obalujeme v cukru moučce....	Recept na Nugetové (nutelové) špičky Nugetu, máslo a vaječný koňak ušleháme do krému, nastříkáme špičky na piškoty a dáme zchladit. Pak je namáčíme do polevy....
Zbytkové kopky - recept od maminky Z lineckého těsta upečeme základ pod kopky -kolečka, oválky, košíčky, rohlíčky, atd. Ze surovin na kopky zpracujeme vláčnou hmotu. Kolečka potřeme marmeládou, z hmoty uděláme kuličku, přilepíme na kolečko, dotvarujeme a namáčíme v čokoládové polevě. ...	Recept na Piškotová vosí hnízda Smícháme suroviny na těsto a uděláme z něho kuličky. Ty pak namočené v práškovém cukru dáme do formičky na vosí hnízda a prstem nebo koncem vařečky uděláme důlek. Pak hnízdo vyklopíme z formičky. Takto zpracujeme celé těsto a úly necháme do druhého d...
Tučnáci - nepečené cukroví - recept od maminky Z piškotů vyberu 40 kousků, ostatní rozválím na moučku, přidám 18 dkg mouč. cukru, 8 dkg másla, 2 lžíce mléka, rozděláme těsto, pak je rozdělíme na 4 kusy a z každé uděláme 10 kuliček, obalíme je mouč. cukrem a mačkáme do formiček. Uděláme důlek a ...	Kokosové pracny Všechny suroviny zpracujeme, těsto necháme alespoň hodinu v chladu odpočinout a pak plníme do menších formiček. Pečeme v troubě vyhřáté na cca 170 stupňů dorůžova, ještě teplé vyklápíme....
Karamelové burisonové hrudky Do většího hrnce dáme cukr a rozpustíme na karamel, já občas promíchám. Přidáme máslo a za stálého míchání rozpustíme. Po rozpuštění másla přidáme mléko-karamel se srazí-a mícháme tak dlouho, až se vše docela rozpustí. Pozor na připálení. Do rozv...	Vosí hnízda s medem Ořechy si smícháme s vejcem, přidáme cukr a med.Pořádně propracujeme.Pokud máme těsto lepivější můžeme přidat ořechy či namleté piškoty.Já dávám těsto do sáčku a nechávám přes noc v lednici.Formičku si vysypeme ořechy a uděláme úlek, který napln...