|
Recepty -
Bramborová jídla sůlBramborová jídla - návody k vaření - online kuchařka
| Brambory jsou super, a nejen jako příloha. Bramborová jídla jsou většinou levná a hlavně dobrá! I když se to možná nezdá, brambory jsou skutečným zázrakem pro zeštíhlení. Přidejte k jídelníčku pár lehkých cviků a vejdete se znovu do všech úžasných kousku svého šatníku.Brambory mají tolik plus, až se tomu nechce věřit. Nejenže dokonale zasytí a dodají tělu chybějící energii, ale obsahem vody, komplexních uhlohydrátů a minerálních látek patří k těm nejlepším potravinám k dosažení štíhlé linie. Obsah kalorií na 100 g je ještě nižší než v jogurtu a vitamin C, který se v nich nachází v hojném množství, výborně spaluje tuky a stará se o stabilní hladinu cukru v krvi.
Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 651 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů | 1 ... 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ... 32 |
Nejlepší recept na Bramborový nákyp s mletým masem |
|
Nejdříve uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a orestujeme. Pak přidáme rajčata nakrájena na menší měsíčky, papriku na proužky a 2 lžíce kečupu, osolíme, opepří...
|
|
|
Bramborový salát II. |
|
Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě. Oloupeme je a protlačíme na kostičky. Bokem uvaříme hrášek a mrkev, kterou nakrájíme na kostičky. Vejce též uvaříme na tvrdo a nastrouháme. Přidáme nadrobno nakrájenou kyselou okurku a vše smícháme. Vmícháme ho...
|
|
|
Bramborový salát z grilovaných nových brambor a bylinek |
|
Brambory omyjeme kartáčkem a dáme je na gril, posolíme hrubou solí a poházíme stroužky česneku a grilujeme dozlatova. Mezitím orestujeme na olejí pokrájenou cibulku a plátky česneku, nakonec vše zalijeme vinným octem, necháme projít varem a vypneme. Chutě s vi...
|
|
|
Bramborákové kynuté placičky |
|
Syrové brambory ustrouháme, slijeme přebytečnou vodu, přidáme vařené brambory, utřený česnek, sůl, majoránku, špetku pepře a v mléce vykynuté kvasnice. Vypracujeme těsto, které pečeme v malém, dobře vymaštěném lívanečníku. Pokud těsto upečeme na pek...
|
|
|
Tvarůžkové gnocchi s klobásou - recept od maminky |
|
Gnocchi uvaříme ve slané vodě dle návodu. V době než se nám uvaří voda si na pávni opečeme na kolečka nakrájenou klobásu. Až pustí tuk, tak přidáme nakrájenou cibuli a opečeme ji. Přidáme uvařené gnocchi, promícháme a přidáme nakrájené tvarůžky. M...
|
|
|
Recept na Bramborové šišky se sýrem |
|
Uvařené brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo (mě to nebaví, takže jsem si dala brambory na prkýnko, přes to fólii a rozmačkala jsem je - stačí to), přidáme najemno nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou šunku, nasekanou petrželku, na...
|
|
|
Bramborový guláš na kyselo |
|
V hrnci s širším dnem na sádle zpěníme na středně hrubo nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené oloupané špekáčky, podlijeme hrnkem vody, přisypeme lžíci majoránky, lžičku kmínu, 3 lístky bobkáče, pepř a sůl dle libosti, na drobno nakrájen...
|
|
|
Bramborový Kuba po plzeňsku |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Osolíme, opepříme, okořeníme ještě špetkou sušeného zázvoru, majoránkou, přidáme máslo nebo sádlo, předem chvilku povařené houby, promícháme a zalijeme mlékem. Směs dáme do vymyzaného pekáčk...
|
|
|
Brambory, smetana, mleté maso - recept od maminky |
|
Nakrajime brambory nevařené. Vyskladáme do pekače na ně dáme mleté maso, osmaženou cibuli, sůl, dábelské kořeni a zase brambory a zalijeme 2 šlehačkami a pečeme :-) Pak papame a papame dokud v pekáčku něco je jako já miluji to :-)))))))))))))))...
|
|
|
Recept na Pikantní pečené brambory s cibulí a česnekem |
|
Brambory oloupeme (nové pouze důkladně omyjeme kartáčkem) a nakrájíme na klínky (kolečka, hranolky, dle libosti). Dáme je do hrnce, zalijeme vodou tak, aby byly potopené, a 7 minut je povaříme. Vodu slijeme a brambory necháme krátce vypářit. Mezitím smícháme ...
|
|
|
Recept na Bramborová Charlotta |
|
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme v osolené vodě doměkka. Slijeme a necháme zchladnout. Poté je rozmačkáme. Mezitím nakrájíme maso a hlívu na menší kostičky, osolíme a orestujeme je na oleji. Necháme zchladnout. Do brambor vmíchá...
|
|
|
Zapékané brambory jemné chuti - recept od maminky |
|
Brambory oškrábeme a nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm). Zapékací misku vytřeme máslem a naskládáme třetinu bramborových plátků tak, aby se vzájemně částečně překrývaly. Osolíme je, posypeme dvěma lžícemi mouky (vhodné je použít sítko n...
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené brambory se sýrovou omáčkou |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, naskládáme na plech a upečeme do zezlátnutí. Na rozpáleném másle krátce osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme cibulovou jíšku. Zalijeme mlékem a chvíli povaříme. Pak přidáme rozdrobený...
|
|
|
Recept na Brambory s rukolou, hráškem a nivou |
|
Brambory ve slupce si uvaříme do poloměkka a neloupeme. Pak je překrojíme podélně na poloviny, vydlabeme a plníme hráškem a rukolou, které si na jedné lžíci olivového oleje mírně orestujeme. Plníme jednu půlku brambor. Na hrášek s rukolou ještě přidáme ko...
|
|
|
Recept na Bramborákové bochánky se škvarkama |
|
Nastrouháme brambory, přidáme nadrobno nakrájené kysané zelí,vejce, vločky a nakrájené škvarky. Sůl, čubřicu a česnek podle chuti a vše zahustíme moukou. Necháme v lednici odpočinout, aby vločky pěkně nasákly. Listové těsto vyválíme, nakrájíme na ...
|
|
|
Recept na Zapečené brambory s brokolicí v bešamelové omáčce |
|
Brambory uvaříme ve slupce, brokolici v osolené vodě. Pak brokolici nalámeme na menší kousky a brambory nakrájíme na silnější plátky. Pekáč vymažeme máslem a poklademe první vrstvu brambor, okořeníme, na brambory položíme půl kolečka cibule, plátky česne...
|
|
|
Bramborový guláš - recept od maminky |
|
Cibuli nakrájenou na kostičky necháme zesklovatět. Přidáme brambory na kostičky a lehce obděláme, zasypeme paprikou a zalijeme horkou vodou (aby byly brambory těsně potopené). Přidáme sůl a kmín, necháme 15 minut vařit. Dle potřeby lze zahustit např. moukou ro...
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené brambory se sýrovo-cibulovou náplní |
|
Brambory uvaříme ve slupce ne příliš do měkka. Dáme vychladit a připravíme si nápn: eidam a mozzarellu nastrouháme, spojíme pomazánkovým máslem, osolíme, opepříme, přidáme smaženou cibulku a dobře promícháme. Prochladlé brambory přepůlíme, střed troch...
|
|
|
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem |
|
Knedlíky ----------- Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno. Přidáme vejce, sůl, krupici, zamícháme a přidáme hrubou mouku. Vytvoříme si těsto a děláme placky, na placky dáváme nastrouhaný na hrubo uva...
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborové klobásy |
|
Uvařené brambory prolisujeme nebo nadtrouháme a dáme do mísy. Přidáme máslo nebo sádlo, mouku, škrob, vejce, mleté uzené maso nebo uzeninu, strouhaný sýr, prolisovaný česnek, okořeníme kmínem a muškátovým květem, osolíme a dobře propracujeme. Tvoříme v...
|
|
|
1 ... 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ... 32 | Nalezeno: 651 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů |
|
|
|