Recepty - Bramborová jídla sůl

Recepty - Bramborová jídla sůl

Bramborová jídla - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Zapékané brambory se špenátem Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka (můžeme předem uvařit). Na pánvi rozehřejeme olej přidáme cibuli, česnek a špenát, můžeme přidat i vejce, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Do vymaštěného pekáčku (formy) poklademe vrstvu brambor, na kterou p...	Bramborové krokety s vinnou klobásou Do nastrouhaných brambor přidáme vejce, mouku, sůl, česnek a proděláme. Uděláme placičky, do kterých dáme lžičkou kousek klobásy a zabalíme do kuličky. Ty namočíme do vajíčka, obalíme ve strouhance a smažíme na oleji do zlatova (při smažení může někt...
Recept na Plněné sýrové brambory Nivu nadrobíme nebo nastrouháme najemno. Přidáme sýr a smetanu a promícháme. Doporučuji nesolit - niva je sama o sobě dosti slaná. Brambory oloupeme, rozkrojíme napůl. Pokud nám brambory "nestojí", lehce je zespodu seřízneme. Vnitřek vydlabeme - nejlépe se mi ...	Recept na Lepenice plná vitaminů Oloupané a omyté brambory rozkrájíme, zalijeme horkou vodou, osolíme, přidáme trochu drceného kmínu a uvaříme doměkka. Před vařením můžeme k bramborám přidat trochu sušeného nebo čerstvého libečku. Mezitím oloupeme a nakrájíme cibule a orestujeme na ole...
Zapečená brokolička 1)Nejprve si v osolené vodě uvaříme brokolici. Poté ji scedíme a necháme vychladnout. 2)Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme je na tenké plátky. Do Pekáče dáme trochu oleje a naskládáme na plátky nakrájené brambory, které osolíme a posypeme sladkou pa...	Kynuté bramborákové placky Do trošky vlažného mléka přidám kostku droždí a cukr, nechám vzejít kvásek. Na jemném struhadle si nastrouhám syrové brambory. Do mísy dám všechny ingredience a pořádně promíchám.Vznikne řidší těsto, ale tužší než na palačinky. Nechám v teple vyky...
Nejlepší recept na Zapečené brambory se zakysanou smetanou Uvařené brambory nakrájené na hrubší plátky poklademe na pekáč, který je celý vymazaný olejem. Lehce osolíme, přidáme kmín a poklademe plátky slaniny a sýra. V hrnku si smícháme smetanu s trochou mleté papriky a kmínem. Směsí polijeme brambory a můžem...	Buřtgulášek brambory a uzeninu (můžeme použít jakoukoliv) nakrájíme na kostičky, cibuli najemno. Na oleji si osmahnu cibuli, přidám uzeninu a orestuji. Přisypu sladkou papriku, promíchám a zaleji malinko vodou. Přidám utřený česnek, rajský protlak a brambory. Vše dobře...
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím Připravíme si bramborové těsto. Maso rozmixujeme na hrubo nebo nakrájíme na drobné kostičky, dáme do misky spolu s vejcem, nakrájenou natí, rozdrceným česnekem, opepříme, osolíme a zamícháme. Z bramborového těsta vyválíme váleček a nakrájíme na stejnom...	Recept na Brambory s bylinkami Brambory dáme vařit do slané vody asi na 30 minut, dokud nebudou měkké. Zatím si vymažeme pečící mísu máslem a dáme si předehřát troubu na 200 stupňů. Kousek másla si také dáme rozehřát do hrnečku, do kterého si dáme i na jemno nakrájený kopr, pažitku...
Erteple po Bzenecku Erteple nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, okmínujeme a trošku okořeníme muškátovým oříškem. Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme na sádle, přidáme stroužek nasekaného česneku, necháme zesklovatět, přidáme nakrájenou zeleninu, posmažíme do...	Placky z bramborové kaše od Zuzice Do bramborové kaše přidáme sůl, koření, nakrájené kysané zelí a hladkou mouku. Vše promícháme a vytvarujeme těsto. Až je těsto hotové, vyválíme ho na vál a poté z něho vykrajujeme hrníčkem kolečka. Mezitím si rozehřejeme troubu na 250 °C. Poté vlo�...
Nejlepší recept na Tortilla de patatas Oloupeme brambory, nakrájíme na tenčí plátky. Na pánev nalejeme olej, takové množství, aby všechny brambory tak trochu plavaly a v tom oleji se vařily. Ve chvíli, kdy do oleje přidáváme brambory, by neměl být olej úplně horký, jen rozehřátý. K tomu příd...	Bramborové knedlíky s kapustou (DlabemeZdrave) - recept od maminky Brambory uvaříme den předem ve slupce. Oloupeme a rozmačkáme šťouchadlem (pokud chcete jemné hladké knedlíky, tak brambory nastrouhejte, ale já mám raději s kousky brambor). Přidáme mouku, krupici, vejce a rychle propracujeme těsto (nejlépe hnětačem, aby se moc...
Nejlepší recept na Chuťovky z batátů se sýrovým dipem Připravíme si z teplého mléka, cukru a droždí kvásek, který necháme 10 minut vzejít. Batáty najemno nastrouháme, spojíme s ostatními surovinami a spolu s kváskem důkladně promícháme. Mléko přidáme dle potřeby tak, aby vzniklo těsto spíš tužší než ř...	Zapečené brambory s pórkem, salámem a Nivou Brambory oloupeme, nakrájíme na slabší plátky. Do zapékací misky nalejeme trochu oleje, poklademe vrstvou brambor, které osolíme, okmínujeme. Posypeme pokrájeným pórkem, salámem a nastrouhanou Nivou. Vrstvy opakujeme. Končíme vrstvou brambor. Zalijeme smetanou k...
Bramborový guláš Brambory oloupeme,nakrájíme a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Na pánvičce si osmahnem cibulku se salámem.Přidám jak sladkou,tak pálivou papriku a pepř. Do zpola uvařených brambor přidám osmahlou cibulku se salámem a gulášovou polévkou,kterou jsme si roz...	Mexické ohnivé brambůrky Brambory dobře opereme a v osolené vodě je uvaříme ve slupce do měkka. Hned je propláchneme studenou vodou, aby se daly snadněji loupat. Ve vyšší a širší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme do ní oloupané brambory a asi 10 minut je opékáme za stálého míchání...
Brambory zabalené v šunce - recept od maminky Brambory oloupeme a uvaříme. Do vody dáme sůl, asi 2 bobkové listy a 2 kuličky nového koření. Po uvaření vodu slijeme. Plátky šunky si nakrájíme na širší proužky a každou bramboru zabalíme do jednoho proužku šunky a spíchneme párátkem. Takto připraven�...	Recept na Kmínové placky 1. Brambory rozšťoucháme, jako bychom chtěli dělat bramborovou kaši, přidáme petrželku, kmín, krupici a vejce a vše řádně zamícháme. Dochutíme solí a pepřem. 2. Rukama máčenýma ve vodě tvoříme placičky a smažíme na rozpáleném sádle dozlatova. Pla...