RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso sůl

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso sůl

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 2348 receptůZobrazuji: 2201-2220 receptů
... | | 110 | | ...
Krůtí pánev s pórkem - recept od maminky
Krůtí pánev s pórkem Maso naložíme alespoň na 6 hodin sojové omáčky smíchané s olejem. Pak nadbytečné množství oleje slijeme a na rozpálené pánvi maso opékáme do mírného zezlátnutí. Přidáme pórek, dvě minuty jej restujeme spolu s masem, nakonec vmícháme thajskou omáčku a...
Nejlepší recept na Kachní prsa s portskou omáčkou
Kachní prsa s portskou omáčkou Ostrým nožem nakrájíme kůži na prsou na malé kostičky tak, abychom prořízli kůži se sádlem ale neřízli do masa - vytekla by nám šťáva. Do zářezů vetřeme koření a sůl. Okořeníme i maso na druhé straně. Rozpálíme suchou pánev a dáme na ní prsa k...
Kuřecí nudličky z pánve se smetanou - recept od maminky
Kuřecí nudličky z pánve se smetanou Maso nakrájíme na nudličky, dobře osolíme a opepříme. Orestujeme na oleji a ke konci přidáme uzený bok nakrájený na nudličky. Osmahneme a přidáme zálivku. Smícháme sójovou a worcestrovou omáčku, hořčici, kečup, vodu a mouku. Za stálého míchání svaří...
Recept na Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem
Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a na menší teflonové rozehřáté pánvičce s troškou oleje usmažíme světlou omeletku. Necháme zchladnout. Kuřecí stehna ze spodní strany podél stehenní kosti rozkrojíme a kost vyjmeme - v kloubu vylomíme a odstraním...
Kapustové kuře "Remčula" - recept od maminky
Kapustové kuře Na oleji si necháme zesklovatět cibulku, přidáme nakrájenou kapustu a česnek nakrájený na plátky. Osolíme, okmínujeme, opepříme a chvíli restujeme. Pak podlijeme troškou vody a vložíme stehno zbavené kůže, osolené a potřené červenou paprikou. Pro rychlejš...
Kuřecí plátky z Bretaně
Kuřecí plátky z Bretaně Pekáč silně vymažeme herou, a vložíme do něj okořeněné kuřecí plátky. Na maso rozvrstvíme cibuli pokrájenou a rozebranou na kolečka, posolíme a posypeme bazalkou. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka 1 cm silná. Naskládáme je na cibuli, posypeme solí...
Recept na Kuře na jablkách a cibuli
Kuře na jablkách a cibuli Kuřecí prsa zprudka krátce opečeme na oleji s plátkem másla. Pekáč vyložíme plátky slaniny, položíme na ně orestovaná prsa. Maso osolíme a opepříme drceným pepřem. Cibuli a jablka oloupeme, jablka zbavíme jadřinců a oboje nakrájíme na větší kousky (o...
Zapečená kuřecí prsa s mandlemi a sýrem - recept od maminky
Zapečená kuřecí prsa s mandlemi a sýrem Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na oleji s máslem z obou stran opečeme. Zapékací mísu vymažeme tukem (pokud nám zbyl z opékání, použijeme ten) a rozložíme do ní opečená prsa. Na ně navršíme směs nasekaných oloupaných mandlí, rozinek a nastrouhaného s...
Kureci rychlo gulas z fazolemi
Kureci rychlo gulas z fazolemi cibuli nakrajime na jemno a spenime,pridame kureci maso a fazole to orestujeme,dame koreni,osolime,pridame chili,a podlejeme chvili dusime a dolejvame vodou,varime do zmeknuti na konec zahustime jiskou a muzeme podavat nejlepsi je to z pecivem.Preji dobrou chut :)...
Recept na Kuře na pivu
Kuře na pivu Kuřecí stehení řízky nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Přidáme všechny ingredience - dvě vejce, hořčici, sojovou omáčku, pivo, solamyl, hladkou mouku a osolíme a opepříme. Takto připravené maso necháme minimálně hodinu uležet (nemusí být, ale m...
Kuře s fazolemi
Kuře s fazolemi Očištěné a omyté kuře rozkrájíme na menší kousky, osolíme, opečeme na rozehřátém sádle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a ještě chvilku opékáme. Potom posypeme mletou červenou paprikou, podlijeme vývaŕem a pod pokličkou dusíme doměkka. Během duš...
Kachna po šumavsku - recept od maminky
Kachna po šumavsku Kachní stehna osolíme, okmínujeme, podlijeme a pečeme dočervena. Upečená stehna vyjmeme z pekáče, ze šťávy sebereme trochu kachního sádla, na němž osmažíme nakrájené cibulky a žampiony. Osolíme, opepříme, zalijeme bílým vínem. Nakonec přidáme petržel...
Recept na Sváteční husa
Sváteční husa Husu řádně osolíme, posypeme kmínem, vložíme do pekáče. Pomeranč oloupeme, nakrájíme na kousky. Jablíčka omyjeme, vykrájíme jádřinec a nakrájíme na plátky. Přidáme sušené švestky a husu ovocem obložíme. Troubu jsem rozehřála na 160°C a husu jsem 1 h...
Recept na Kuře v hořčično-smetanové omáčce
Kuře v hořčično-smetanové omáčce Na hlubší pánvi zahřejte olej a zpěňte jemně nakrájenou cibuli. Přidejte maso nakrájené na kousky a opečte. Podlijte pivem, přidejte hořčici a otrhané lístky tymiánu. Osolte, opepřete a duste pod pokličkou asi 25. min. Přimíchejte lžíci hrašky, zalijte s...
Recept na Zámecký paprikáš
Zámecký paprikáš Omyté kuře rozdělte na 8 částí. Na oleji zpěňte cibulku, přidejte mletou papriku, krátce orestujte a přilijte vodu. Vložte porce kuřete, osolte, ochuťte kmínem, feferonkou, pepřem a duste doměkka. Kuře vyjměte, šťávu zaprašte hladkou moukou a 10 minut pova...
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Kuřecí kung pao z letáku Albert Nejprve si připravíme marinádu: smícháme 1 lžíci vína, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci oleje a 1 lžíci solamylu. Do marinády naložíme kuřecí maso a důkladně do něj marinádu vetřeme. Necháme přiklopené v lednici cca 30 minut marinovat. Mezitím si ud...
Kuře v česneku
Kuře v česneku Ze šťávy z citronu, česneku, soli a trošky olivového oleje uděláme marinádu, do které asi na půl hodiny ponoříme kuřecí prsa. Pak je vyjmeme, dáme do pekáčku, podlijeme a na maso položíme plátečky másla. Zapečeme, podáváme se zeleninou a chlebem....
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem - recept od maminky
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem Maso lehce naklepeme, nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. Ve vyšší pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm opečeme. Ke konci přidáme plátky česneku a necháme je rozvonět. Přilijeme šlehačku, strouhaný parmazán a mícháme do zhoustnutí. Na záv...
Křupkavé řízky
Křupkavé řízky Prsa obalíme v trojobalu, a pak obalíme znova ve vejci a ve strouhance. Osmažíme a podáváme s bramborama, kaší, hranolkama..............
Nejlepší recept na Svratecká minutka
Svratecká minutka Maso nakrájíme na nudličky nebo na kostičky, dáme do misky, přidáme 2 prolisované stroužky česneku, sůl, pepř a asi 2 polévkové lžíce oleje, řádně promícháme a dáme na hodinky do ledničky marinovat. Hrnec lehce vymázneme olejem, přidáme marinované maso...
... | | 110 | | ...
Nalezeno: 2348 receptůZobrazuji: 2201-2220 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist