|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9661-9680 receptů | 1 ... 481 | 482 | 483 | 484 | 485 ... 523 |
Skořicové večky |
|
Veku nakrájíme na plátky. Tvarohem (nijak nechutíme) je lepíme k sobě. Dáváme pěknou vrstvičku tvarohu - nešetříme. V míse si rozšleháme vejce s mlékem a večky tím protáhneme. Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Hned po usmažení obalíme v cukru ...
|
|
|
Mandlovo-rumový moučník |
|
Celá vejce, oba cukry a rum vyšleháme do pěny. Do vyšlehané směsi přidáme smetanu a promícháme. Dále přidáme mouku, prášek do pečiva, mleté mandle olej. A znova promícháme nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Posypeme brusinkami a rozinkami námačených v...
|
|
|
Sýrová pomazánka se sušenými rajčaty |
|
Vejce oloupeme nastrouháme na hrubší nudličky, nivu taky nastrouháme. Rajčata nasekáme nadrobno. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme najemno, česnek protlačíme přes lis, přidáme Floru, Majolku® a olej vše promícháme. Necháme uležet v lednici asi ...
|
|
|
Nejlepší recept na Kávový dort |
|
Předehřejeme si troubu na 190°C. Vymažeme si dortovou formu a vysypeme strouhankou. Do mísy nasypeme cukr a vyklepneme celá vejce. Našleháme do pěny, přidáme ostatní ingredience a šlehačem krátce, ale dobře promícháme. Vylijeme do formy a pečeme 20-30 minut....
|
|
|
|
Recept na Linecké kytičky dia |
|
Mouku a sladidlo promícháme na vále, uděláme důlek, rozklepneme do něj vejce a přidáme na menší kousky nasekanou Heru a citr.kůru. Všechny suroviny na vále rukama rychle uhněteme, uděláme hroudu, zabalíme do fólie a uložíme asi na půl hodiny do chladu. Pak r...
|
|
|
Recept na Čokoládovo-oříškové kostky |
|
Troubu si vyhřejeme na 180 stupňů. Plech si vymažeme a vysypeme moukou. Ořechy si nasekáme, přidáme 75g nasekané oříškové čokolády, cukr, máslo, vajíčka, mouku s práškem do pečiva, mléko a špetku soli a vše vyšleháme. Vylejeme na plech a pečeme 35-45 mi...
|
|
|
Vajíčko nahniličko, natvrdo či naměkko - recept od maminky |
|
Ideálně uvařit vajíčko na měkko, středně tzv. na hniličku nezvládne mnoho z nás. Přidávám návod, jak sobě na snídani, svým hostům tuhle radost nepokazit a ještě se pobavit. Doporučuji vařit vajíčka od počátku ve studené vodě, uspoří se tím i energ...
|
|
|
Recept na Soudky z kýty a mletého masa |
|
Mleté maso smícháme s mlékem a vejcem, vmícháme ovesné vločky a česnek, podle chuti osolíme. Necháme 20min. odpočinout v chladnu. Plátky kýty naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, na každý plátek masa dáme plátek slaniny, na to váleček z 1/4 množ...
|
|
|
Recept na KYNUTÉ BUCHTY : |
|
vlažné mléko dáme do pekárny , potom přidáme další suroviny, nastavíme program ...těsto Po vykynutí těsto na vále prohněteme , rozdělíme na dva díky a pomoci válečku vyvalíme asi na tloušťku palce rozvalené těsto naložíme na alibabu a pomoci dá...
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré |
|
Žloutky, máslo, cukr, sůl a vanilkový cukr vyšleháme. Přidáme kůru a šťávu z citronů, smetanu, krupici a tvaroh. Metličkou vše pořádně promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do hmoty. Dortovou formu vymažeme olejem, nalijeme těst...
|
|
|
Recept na Makové řezy de luxe |
|
Ze všech předepsaných surovin na těsto zpracujeme na vále těsto a necháme v chladu asi hodinu odležet. Poté ho rozválíme na plát, přeneseme do pekáče a nandáme makovou náplň. Tu připravíme následovně. Mletý mák přelijeme vroucím mlékem a odstavíme. Zv...
|
|
|
Trojhránky ve vinném těstíčku |
|
Připrav si vinné těstíčko (mouka,víno,vejce,sůl),sýr nakrájej na 8 kruhových výsečí,které namoč v těstíčku,a smaž v rozpáleném oleji. Podávej s hranolkami,bramborem. Osmažené kousky přejej chutným dresinkem (dle vlastní chuti) Přidej jarní cibulku ...
|
|
|
Těstoviny s uzeným masem a zeleninou |
|
Těstovinu uvaříme, propláchneme, dáme do misky, přidáme rozmrazenou zeleninu, kterou jsme trochu pokrájeli,uzené maso na kostičky, sůl, pepř a promícháme. Směs vsypeme do vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy a dáme zapéci, po 10 minutách vlijeme na směs ...
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s kiwi |
|
. Všechny ingredience smícháme, vypracujjeme kompaktní těsto a dáme na chvíli do chladna odpočinout. Mezitím si rozmícháme 3 tvarohy s cukrem a vanilkovým cukrem a šťávou z půlky citonu. Pak si oloupeme 3-4 kiwi a nakrájíme ho na plátky a následně na kostk...
|
|
|
Mramorová bábovka s marmeládou - recept od maminky |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme vejce, olej a mléko. Dobře promícháme. Větší část těsta vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Na těsto lžící poklademe marmeládu. Do zbytku těsta vmícháme kakaový prášek a nalij...
|
|
|
Zakázaná buchta |
|
Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáme ostatní přísady, vylijeme na papírem vyložený plech. Pečeme dle zkušeností s troubou cca 25 minut, až se nelepí špejle. Poleva : Salko uvaříme ponořené ve vodě cca 2,5 hodiny, nejlépe den předem , aby vychladlo...
|
|
|
Bábovka vídeňská |
|
Mléko, cukr, máslo a kakao necháme přejít varem. Do vychladlého přidáme mouku, vejce, vanilkový cukr, vyšleháme a dáme péct do předehřáté trouby....
|
|
|
Recept na Jablkové řezy s kokosem |
|
ušleháme 2 vejce s 2,5 dcl cukru, přidáme 1,5 dcl vody,hladkou mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (já dávám strouhanku) a pečeme cca 20 min při 200°C. Mezitím si nastrouháme oloupaná jablka, podusíme je a navršíme na upečený ko...
|
|
|
Trhanec s borůvkami |
|
Mouku rozmícháme s mlékem na hladké těstíčko. Přimícháme žloutky, sůl, cukr, nastrouhanou citrónovou kůru a nakonec tuhý sníh ušlehaný s bílků a prášek do pečiva. Těstíčko musí být husté jako na kapání. Na pekáči rozpálíme máslo, vylijeme na n...
|
|
|
1 ... 481 | 482 | 483 | 484 | 485 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9661-9680 receptů |
|
|
|