|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9641-9660 receptů | | 1 ... 480 | 481 | 482 | 483 | 484 ... 523 |
|
Celozrnné bagetky |
|
Naházet v pořadí do pekárny, dát těsto a po vykynutí zpracovat. Těsto má tendeci být lepivé, takže dopracovat podsypáním. Je křehčí konzistence. Já udělala takové šištičky, dala jsem jim 3O minut pod utěrkou, pak nastříhala nůžkama, pomazala, posypala...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkovo-tvarohový koláč |
|
Do kuchyňského robotu dáme kostku tvarohu, 2 vejce, vlažné rozpuštěné máslo, mléko, špetku soli, mouku smíchanou s kypřícím práškem, vanilkový cukr, cukr moučka a necháme rozmíchat. Jakmile nám vznikne celistvá dobře promíchaná hmota, tak přidáme nastr...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí kousky "Bufalo" |
|
Rozehřejeme si máslo a do něj přidáme kečup a omáčku. Dáme stranou. Mouku smícháme se solí a pepřem a v této směsi obalíme nakrájené kuřecí maso na větší kousky. Pak je obalíme v rozšlehaných vejcích se dvěma lžícemi vody a opět v mouce s kořením...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí flíčky s uzenou krkovicí |
|
Mouku s vejci pěkně vypracujeme a vyválíme tenkou placku. Mírně usušíme, rozřežeme na čtverečky a 10-15 minut vaříme v dostatečném množství vody do které přidáme sůl a olej. Uzené maso nasekáme na drobno a smícháme s flíčky. Dosolíme a dochutíme po...
|
|
|
|
|
Sladké kynuté bochánky s majonézou |
|
Kandovanou kůru a rozinky smícháme, pokapeme rumem a necháme nabobtnat. Z části vlažného mléka, lžíce cukru a droždí uděláme kvásek a necháme ho na teplém místě vzejít. Mouku prosijeme se solí, přidáme zbytek cukru a vlažného mléka, žloutek, majonézu,...
|
|
|
|
|
Ořechový moučník |
|
Z ingrediencí na těsto vše smícháme, nalijeme na plech a dáme péct. Máslo utřeme se žloutkem, přidáme cukr a rum. Krém natřeme na vychladlou placku a posypeme strouhanými očechy....
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s kiwi |
|
. Všechny ingredience smícháme, vypracujjeme kompaktní těsto a dáme na chvíli do chladna odpočinout. Mezitím si rozmícháme 3 tvarohy s cukrem a vanilkovým cukrem a šťávou z půlky citonu. Pak si oloupeme 3-4 kiwi a nakrájíme ho na plátky a následně na kostk...
|
|
|
|
|
Bábovka vídeňská |
|
Mléko, cukr, máslo a kakao necháme přejít varem. Do vychladlého přidáme mouku, vejce, vanilkový cukr, vyšleháme a dáme péct do předehřáté trouby....
|
|
|
|
|
Recept na Jablkové řezy s kokosem |
|
ušleháme 2 vejce s 2,5 dcl cukru, přidáme 1,5 dcl vody,hladkou mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (já dávám strouhanku) a pečeme cca 20 min při 200°C. Mezitím si nastrouháme oloupaná jablka, podusíme je a navršíme na upečený ko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lahodný moučník |
|
Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vejce se 180g. cukru ušleháme a pomalu přidáváme olej. Pak přisypeme mouku, pudink, a pr. do peč. V kastrůlku necháme zkaramelizovat zbytek cukru, přidáme rozpuštěné máslo. Formu vyložíme pečícím papírem Karame...
|
|
|
|
|
Pomerančové vafle se zakysanou smetanou |
|
Na ozdobu: moučkový cukr na posypání, 200-250 ml smetany na šlehání, strouhaná kůra z ½ pomeranče. Do mísy dáme zakysanou smetanu. Přidáme cukr, vanilínový cukr, strouhanou pomerančovou kůru, sůl a vše smícháme elektrickým šlehačem na nejvyšším ...
|
|
|
| |
|
|
Kuřecí řízky v sýrovo-vinném těstíčku - recept od maminky |
|
Maso omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme kořením. Necháme v chladu asi dvě hodiny odpočívat. Z vejce, mouky, sýra, vína, soli si připravíme hustší těstíčko. Maso protáhneme těstíčkem a na rozpáleném oleji usmažíme....
|
|
|
|
|
Mrkvové cookies s ovesnými vločkami - recept od maminky |
|
1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V jedné míse smícháme ingredience od mouky po ovesné vločky. 3) V druhé míse smícháme cukr a olej. Poté přidáme vejce a vanilkový extrakt, zamícháme. Přidáme mrkev, kokos a ořechy a znovu zamícháme. Přidáme moukovou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorové řezy II |
|
Z bílků ušleháme sníh. Žlouky utřeme s máslem a cukrem a přidáme ostatní suroviny kromě kakaa, pak opatrně přimícháme sníh. Těsto rozdělíme na poloviny a do jednoho přidáme kakao. Na plech pak střídavě lžící klademe světlé a tmavé těsto. Pečeme p...
|
|
|
|
|
Recept na Vánočka z Pokladů klasické české kuchyně |
|
Těsto zaděláme tzv. na omládek: do mísy smícháme polohrubou a hladkou mouku, uděláme v ní důlek, vlijeme do něj 2/3 mléka a rozdrobíme droždí. Ze stran do něj po troškách vmícháváme mouku dokud nevznikne těstíčko husté asi jako na lívance. Povrch posype...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketová buchta s Nuttelou |
|
Žloutky s cukrem a olejem vyšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, mouku s práškem do pečiva a skořicí, rozmícháme s mlékem a nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků. Vlijeme na vymaštěný a vysypaný pekáč, lžičkou poklademe kopečky Nuttely a dáme péct...
|
|
|
|
|
Hrnková bábovka II. |
|
Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko, vše zamícháme. Do malé misky odlijeme trochu těsta, přidáme 1 kávovou lžíci kakaa a zamícháme. Formu na bábovku vymažeme sádlem a vysypeme kokosem, poté střídavě lijeme b...
|
|
|
|
|
Těsto na donutky z pekárny - recept od maminky |
|
Do pekárny dáme tekuté, potom sypké a zapneme program Příprava těsta. Pokud by bylo těsto řidší, při prvním signále přidáme mouku. Vyválíme asi 1 cm plát, já skleničkou vykrajovala kolečka a štamprdletem menší kolečko. Smažíme v oleji, potřeme čokol...
|
|
|
|
| 1 ... 480 | 481 | 482 | 483 | 484 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9641-9660 receptů |
|
|
|
