|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 881-900 receptů | | 1 ... 42 | 43 | 44 | 45 | 46 ... 99 |
|
Beránek s rozinkami a kandovaným ovocem - recept od maminky |
|
Žloutky utřeme s cukrem a Herou do husté pěny, mouku smícháme s práškem do pečiva a přimícháváme spolu s mlékem do těsta. Pak ušleháme bílky a zamícháme sníh do těsta. Nakonec přidáme rozinky a kandované ovoce. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané for...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečný závin |
|
Z ingrediencí se udělá těsto, rozdělí se na 2 poloviny. Rozválí se a na těsto se posype strouhanka a dá se náplń - jablíčka, skořice a cukr. Mohou se dát i hrozinky a oříšky. Pak se těsto zavine a potře bílkem a dá se na vymaštěný a posypaný plech a ...
|
|
|
| |
|
|
Dvoubarevný koláč s banánem - recept od maminky |
|
Z mouky, cukru, guaru, prášku do pečiva, soli, vody a oleje umícháme metličkou nebo ručním šlehačem středně husté těsto. O maličko víc než polovinu ho rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Těsto poklademe na kolečka nakrájenými banány. Zbylé t...
|
|
|
|
|
Strakatý ovocný koláč (světlý) - recept od maminky |
|
Utřeme vejce s cukrem a máslem. Přidáme zbylé ingredience a umícháme těsto. Mezitím si vymažeme a vysypeme plech. Rovnoměrně těsto rozmístíme a poklademe ovocem. ( U mě jahodami a banánem). Pečeme při 180°C dokud nebude těsto na povrchu hnědé. Přesvědčí...
|
|
|
|
|
Jahodový řez - recept od maminky |
|
1. Troubu předehřejeme na 180st. a nejdříve ušleháme sníh z bílků + špetka soli.(Sníh se šlehá nejdříve z toho důvodu, že metličky jsou suché a čisté, pokud by byly od žloutků, sníh neušleháte). Dále si dáme do pár lžic vody namočit želatinové pl...
|
|
|
|
|
Obojaké knedle |
|
Brambory nastrouháme a přidáme k nim nakrájené rohlíky, vajíčko, sůl, prášek do pečiva a krupici, pokud bude potřeba pokud by bylo těsto řídší. Z tohoto množství uděláme 7-8 kulatých knedlíků, které vaříme ve vroucí vodě tak 20 minut, po uvaření n...
|
|
|
|
|
Sváteční piškot s krémem a ovocem |
|
piškot: Vyšleháme 6 žloutků, 6 lžic krystalového cukru a jeden vanilkový cukr do husté světlé pěny. 20 lžic pol. mouky smícháme s práškem do pečiva a střídavě zašleháváme mouku, 4 lžíce oleje a vlažné mléko dle potřeby. Nakonec ušleháme 6 bí...
|
|
|
|
|
Recept na Čoko-banánový sen |
|
Vyšleháme 5 bílků v tuhý sníh, v další míse vyšleháme 5 žloutků s cukrem, přidáme hrnek oleje a rozmačkané banány, promixujeme, přidáme mouku a prášek do pečiva, nastrouháme si na hrubém struhadle margotku a zapracujeme do těsta, nakonec spojíme s vyšl...
|
|
|
|
|
Borůvkový rychlík /i jiné drobné ovoce/ - recept od maminky |
|
Z mouky, cukru, prášku do peč., tuku uděláme drobenku. 1,5 hrnku dáme stranou. Do zbylé drobenky vmícháme vejce a mléko. Pečlivě rozmícháme - konzistence by měla být tekutější asi jako na bublaninu. Pokud je třeba, ještě přilijeme mléko. Vlejime na vyma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta rozbouřené moře |
|
Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, potom přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše důkladně našleháme. 2/3 těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, do 1/3 těsta přidáme kakao a cikcak vlijeme na plech. Uvaříme si puding bez ...
|
|
|
|
|
Pařez |
|
Já to dělám do menčích kastrolků (do dvou),vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. Do žloutkové hmoty p...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč z jogurtu - recept od maminky |
|
Smícháme mouku, cukr, olej, jogurty a vejce. Prohněteme a úplně nakonec přidáme prášek do pečiva. Vylijeme na tukem vymazaný plech posypaný strouhankou, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Dáme do trouby a pečeme při 180 st. asi 40-45 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný koláč s mandlemi |
|
Nejdříve si připravíme drobenku. Ztuhlé máslo nastrouháme, přidáme lupínky, cukr, mouku a skořici. Do druhé mísy dáme všechny suroviny na těsto a řádně promícháme. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a hustě poklademe ovocem a posypeme d...
|
|
|
|
|
Makové muffiny |
|
Do prosáté mouky s kypřícím práškem přidáme cukr, mák, citronovou kůru, mléko, rozpuštěný tuk a vejce. Promícháme, dáme do formiček a upečeme. Já jsem pekla na 180 st.. Hotové můžeme polít citronovou polevou....
|
|
|
|
|
Koláč s banánem a vůní kokosu - recept od maminky |
|
1. Postupně vyšlehat máslo s cukrem do pěny, přidat žloutky, pak mouku (smíchanou s práškem do pečiva) a nakonec sníh. 2. Větší část těsta nalít do formy (peč. papír nebo vymazat+vysypat), poklást celou plochu banány nakrájenými na podél, rozprostřít ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketové koblihy |
|
Oloupanou cuketu nahrubo nastrouhat, malinko posolit a nechat vypotit(15min.)Pak důkladně vymačkat. Smícháme s moukou, cukrem, práškem, tvarohem a vejcem. V hlubší pánvi ve vyšší vrstvě oleje smažíme placičky. POZOR nabydou. Zdobíme marmeládou, tvarohem a m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosová vánice |
|
Do kastrůlku dáme Heru, vodu, cukr a kakao a zahříváme do rozpuštění. POZOR NEVAŘÍME!!! Po rozpuštění si jednu sklenku odlejeme a dáme bokem. Do mísy nalejeme rozpuštěnou směs, přidáme mouku s práškem do pečiva, kokos a vejce a vše umícháme v hladké t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvoubarevné broskvové řezy |
|
Žloutky vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Z bílků si připravíme tuhý sníh. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vymícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 1...
|
|
|
|
|
Bleskový nadýchaný dort s ovocem |
|
1. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky dáme do mísy, bílky vyšleháme s malou špetkou soli do tuhého sněhu. 2. Do mísy ke žloutkům přidáme cukr a vanilkový cukr a důkladně šleháme dokud hmota nezbělá a nezdvojnásobí objem. 3. Přilijeme mléko a olej a...
|
|
|
|
| 1 ... 42 | 43 | 44 | 45 | 46 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 881-900 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
