|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 781-800 receptů | | 1 ... 37 | 38 | 39 | 40 | 41 ... 99 |
|
Nejlepší recept na Rychlé koblížky |
|
Suroviny smícháme dohromady a lžícemi nabíráme těsto, které vkládáme do rozpálého oleje. Velmi jednoduché a chutné, po upečení necháme na ubrousku okapat, nakonec pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Sušenky z ovesných vloček |
|
Vajíčko s rozpuštěným tukem promícháme a postupně vsypeme všechny "suché" suroviny. Je z toho hodně husté "těsto". Z něho mokrou rukou nebo malou lžičkou tvoříme kuličky o průměru cca 2,5 cm, které dáme na plech s pečícím papírem a trošku rozmáčkem n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slunečnicový koláč bez lepku, mléka a vajec |
|
Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přilijeme olej a po částech přiléváme vodu a metličkou nebo šlehačem vypracujeme ne příliš řídké, ale snadno roztíratelné těsto. Na závěr vmícháme 2/3 slunečnicových semínek. Těsto rozetřeme na plech ...
|
|
|
|
|
Masové kuličky do Pho |
|
Vepřový bůček omyjeme a osušíme. Poté ho dáme na prkýnko a odkrojíme kůži. Maso dáme do mixéru, opepříme, osolíme a dáme půlku sáčku prášku do pečiva (mixujeme 5-10 minut). Mezitím si nakrájíme kůži (bůček) a dáme do hrnce s vývarem. Když za...
|
|
|
|
|
Mrkvózní muffínci - recept od maminky |
|
Utřeme cukr s vejci, zakapeme rumovým aroma. Mouku smícháme s kořením, práškem do pečiva, ořechy a mrkví. Smícháme s utřenou vaječnou směsí, olejem a džusem, čokoládovými kousky,... Rozdělíme do forem a pečeme na 180 °C....
|
|
|
|
|
Bramboráková pizza |
|
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, rozmačkáme česnek, cibuli a salám nakrájíme na drobné kostičky. Vše smícháme dohromady a vytvořené těsto vložíme na tukem či olejem vymazaný plech. Pokryjeme rajčaty, paprikami a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v...
|
|
|
|
|
Jogurtové muffiny rychlovka |
|
Vajíčka s cukrem, a kypřícím práškem vyšleháme do pěny. Pak přidáme jogurty, mouku, a Heru. Vše šleháme šlehačem na nejvyšší otáčky. :-) Nakonec nožem nakrájíme čokoládu na proužky tak aby vypadala jako strouhaná ale je to víc nahrubo, a vařečkou v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sušenky s aroma pomerančového květu |
|
Smícháme změklé máslo s cukrem. Přidáme žloutky, pomerančovou vodu, olej a vše promícháme. Přidáme část mouky s kypřícím práškem,zbytek mouky přidáváme postupně podle potřeby, a vymícháme vláčné těsto. Vezmeme kousek těsta, asi velikosti mandar...
|
|
|
|
|
Prababiččin štrůdl - recept od maminky |
|
Těsto zpracujeme, rozdělíme na 4 stejné díly, vyválíme pláty (já si udělám válec, ten jen rozválím do stran, ne do délky), přeneseme na pečící papír, těsto posypeme strouhankou, do středu poklademe strouhaná jablíčka, posypu skořící. Kdo chce, může ...
|
|
|
|
|
Barbie dort |
|
Ze surovin upéct bábovku - žloutky ušlehat s cukrem a máslem, přidat tvaroh, mouku, prdopeč, k tomu potom lehce vmíchat ušlehaný sníh z bílků, přidat rozinky a citronovou kůru. Po vychladnutí bábovku dvakrát překrojit, promazat marmeládou, může být i jak...
|
|
|
|
|
Expres makovec s mandarinkou / pomerančem |
|
Všechny ingredience důkladně promícháme (neoddělujeme bílky na sníh - vše pěkně dohromady) Oloupané mandarinky / pomeranče pokrájíme na kostičky (napříč přes blanky, aby se odhalila dužina) a přidáme do těsta Hotové těsto nalijeme na vysoký plech, neb...
|
|
|
|
|
Barcelonský jablečný závin |
|
Ze 4 bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a došleháme dohusta. Pak opatrně vmícháme žloutky, nastrouhané mandle, skořici, kukuřičnou mouku a kypřící prášek. Těsto nalijeme ve stejnoměrné vrstvě na plech vyložený pečícím papírem. Zvolna asi 10 minut p...
|
|
|
|
|
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče |
|
Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse - nejdříve vyšleháme vajíčka s cukrem, olej, mléko, nakonec mouku s práškem do pečiva. Náplň - V druhé míse si zpracujeme tekutější náplň - opět vše smícháme dohromady - tvarohy, cukr, pudink(prášek), vejc...
|
|
|
|
|
Karamelovo-kávový moučník - recept od maminky |
|
Na těsto si všechno smícháme dohromady a na konci můžeme krátce projet šlehačem na malou rychlost. Na plech si dáme pečící papír, na něj po celé ploše rozetřeme těsto-je tužší, jako takové sušenkové a dáme do vyhřáté trouby na 10-15 minut, na 180 °C,...
|
|
|
|
|
Recept na Krémeš z dvojího těsta |
|
Šlehačem vyšleháme celá vejce s cukrem do husté pěny. Lehce vmícháme smíchanou mouku s práškem do pečiva a ořechy. Upečeme na plechu s pečícím papírem. Listové těsto rozdělíme na polovinu, každý díl rozválíme a upečeme na obráceném plechu. Krém: ...
|
|
|
|
|
Recept na Mrkvové dukátky |
|
Mrkev nastrouháme na velmi jemno. Přidáme prosátou mouku, kypřící prášek a tuhý tuk nastrouháme. Vypracujeme těsto, které necháme odpočinout 1-2 hodiny. Na pomoučeném vále vypichujeme tvary-kroužky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 12 minut. Po upeč...
|
|
|
|
|
Bláznivá buchta |
|
Heru utřeme s cukry, poté přidáme mléko, mouku, vajíčka a ostatní ingredience. Do připraveného těsta vmícháme modré barvivo. Lijeme na již předem vymazaný pekáč, vzápětí zdobíme ovocem (jahody) ... Teď již jen troubu na 180° a pečeme. :-)...
|
|
|
|
|
Recept na Jablková buchta |
|
Do mísy nasypeme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, nahrubo nastrouhaná jablka, rozpuštěný a vychlazený tuk, vejce. Nakonec přimícháme rozinky a kokos. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Připravenou směs nalijeme do formy a dáme péct....
|
|
|
|
|
Mrkvové šátečky tety Martiny - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme alespoň jednu hodinu v chladnu odpočinout. Pak těsto vyválíme a vykrojíme si (rádýlkem) čtverečky, na ně dáme náplň a vytvoříme šátečky, které položíme na plech (s pečícím papírem), takto nachysta...
|
|
|
|
|
Krémový dort s ovocem |
|
1) Předehřejeme si troubu na 180°C. Vymažeme si dvě dortové formy máslem a dovnitř dáme ještě vystřižené kolečko pečícího papíru. 2) Dáme máslo a cukr do velké mísy a šleháme, dokud to nebude krémové, pak přidáme vajíčka, 1 lžičku vanilkového ...
|
|
|
|
| 1 ... 37 | 38 | 39 | 40 | 41 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 781-800 receptů |
|
|
|
