Recepty - Polévky cibule

Recepty - Polévky cibule

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Pampelišková polévka s mrkví a pažitkou Na masle speníme na drobno pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme mrkvu nastrúhanú na slzičkovom strúhadle. Osmažíme, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme, prevaríme cca 5 minút, potom pridáme mlieko a smotanu, necháme prejsť varom a vypneme. Po chvíli státia vhod...	Recept na Rajčatová polévka s balkánským sýrem Rajčata přelijeme vroucí vodou a oloupeme. Na oleji osmahneme cibulku a česnek. Přidáme plechovku loupaných rajčat a čerstvá rajčata, která jsme si předtím oloupali. Vaříme 15-20 minut. Mezitím si paličku česneku rozřízneme a dáme do trouby na 12 minut roz...
Selská krupková s vajíčkem 1) V míse namočíme kroupy a necháme namočené 6 hodin (babička říkala, že stačí i 4, ale já chtěla mít jistotu a na sáčku bylo napsané kroupy velké, tak jsem dala radši víc). 2) V hrnci rozehřejeme máslo na kterém dozlatova osmahneme cibuli a česnek. Při...	Francouzská cibulačka - recept od maminky Cibuli nakrájíme na stejně silné měsíčky a dáme restovat na rozpuštěné máslo. Restujeme 15 minut za stálého míchání, dokud cibule nezačne hnědnout. Poté zaprášíme moukou, zarestujeme a zalijeme studeným vývarem. Přivedeme k varu, teplotu stáhneme a vař...
Rajská polévka s čočkou a bazalkou - recept od maminky Propláchnutou čočku vsypeme do hrnce s vroucí vodou. Zvolna vaříme přikrytou asi 25 minut, dokud nezměkne. Slijeme vodu, čočku propláchneme a necháme okapat. Ve větším hrnci rozpálíme olej, přidáme cibulku a smažíme asi 10 min. Přidáme rajčata, rajčatov...	Nejlepší recept na Klasicka česnečka Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek oloupeme a prolisujeme. V hrnci si rozehřejeme trochu oleje a orestujeme na něm cibulku dozlatova, přidáme prolisovaní česnek a promícháme. Zalijeme vodou (podle množství a velikosti hrnce. Osolíme, opepříme a ochutíme ...
Žampionová krémová polévka - vegan - recept od maminky Ve větším hrnci si na rozpáleném oleji osmahneme cibulku. Na cibulku přidáme na plátky nakrájené žampiony, restujeme dokud neslehnou. Přidáme vodu a bujón nebo použijeme vlastní zeleninový vývar. Necháme cca 15 minut probublat. Osolíme, popř. opepříme dle c...	Chalupnická polévka Na lžíci másla nebo oleje orestujeme nakrájenou cibuli, kterou zaprášíme lžící hl. mouky a zasmažíme. Zaprážku rozmícháme do 1,2 litru vroucí vody, přidáme tenké nudle a vaříme asi 10 minut. Potom přidáme kořen petržele nastrouhaný na jemném struhadle ...
Krémová kuřecí polévka s nudlemi Před vařením polévky je dobré si předvařit kuřecí maso jen v osolené vodě s pár kuličkami pepře a trochou vegety. Po uvaření vyjmout maso, nechat vystydnout a pokrájet. (lze použít i bujón a kuřecí maso třeba osmahnout jen, fantazii se určitě meze neklado...	Žampionovo - kapustová smetanová polévka - recept od maminky Nakrájenou slaninu a cibuli si zpěníme na trošce oleje, přidáme na kostičky pokrájené brambory a asi 5 minut za stálého míchání opékáme. Poté přidáme orestovat na plátky nakrájené žampiony a nakonec kapustu. Osolíme, opepříme a podlijeme 1,5 l zeleninov�...
Recept na Babiččina bílá polévka Kuřecí zalejeme vodou, přidáme všechno koření, sůl a cibuli. Přivedeme k varu, stáhneme a vaříme asi hodinu. Poté vývar přecedíme a maso necháme vychladnout, nakrájíme a vrátíme do hrnce. Vývar vrátíme na plotnu, a když se začne znovu vařit, přidáme m...	Cuketový krém s bílkovými nudlemi Na masle oleji speníme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme posekaný cesnak, necháme zavoňať, pridáme pokrájané zemiaky a cuketu, neošúpanú, len pokrájanú. Zalejeme vodou, osolíme a uvaríme. Tyčovým mixérom rozmixujeme, vlejeme mlieko a šľahačku, minútu p...
Polévka z červené čočky a čerstvého sýru Na másle si orestujeme nakrájenou cibuli s mrkví, opékáme asi 5 minut. Poté zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme rajský protlak, osolíme a přisypeme červenou čočku. Vaříme do měkka a poté vše rozmixujeme ponorným mixérem. Vmícháme čerstvý bylinkový sýr...	Recept na Rajčátková polévka se smetanou Slaninu pokrájíme na kostičky,rozehřejeme v hrnci a přidáme drobně pokrájenou cibuli-necháme zesklovatět.Omytá rajčata pokrájíme na čtvrtky až osminky,přidáme do hrnce a asi 10 min podusíme.Pak přilijeme horkou vodu,přidáme kostku bujonu,cukr,sůl,koření a...
Nejlepší recept na Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem Čočku propláchneme a dáme vařit s vodou do středního hrnce. Mezi tím co nám čočka vařením změkne si nakrájíme na drobno cibuli. Tu dáme s dostatečným množstvím oleje na pánvičku. Až máme cibulku změklou, tak si z ní uděláme zásmažku (viz. můj rece...	Celerovo-mrkvový polévkový krém Na masle zpenime drobne pokrajenou cibulku, pridame nahrubo nakrajeny celer, mrkev a bramobry. Rychle zasmahneme a zalijeme vyvarem. Nechame varit do zmeknuti a pote rozmixujeme. Dochutime soli a na taliri zdobime treba celerovou nati nebo hrube mletym chilli....
Světlá fazolová polévka - recept od maminky Fazole si večer před vařením namočíme. Vodu druhý den slít, fazole zalít cca 2cm nad ně a dáme vařit do měkka. Rozehřejeme v hrnci olej, rozpustíme v něm máslo. Přihodíme bobkové listy, kmín a muškátový květ a nakonec cibuli na drobno. Orestujeme. Půlk...	Nejlepší recept na Jelítková polívka Krupky uvaříme v osolené vodě do změknutí. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno, vložíme do hrnce se zahřárým olejem a zpěníme. Potom zasypeme moukou a za stálého míchání osmažíme do růžova. Zředíme vodou, dobře rozmícháme, přidáme vytlačená jelí...
Klobásková polévka Na oleji v pánvi orestujeme do zlata na jemno nakrájenou cibuli a na malé kousky nakrájenou mrkev. Syrové paprikové klobásky zbavíme střívek a vymačkáme do misky, kde následně vidličkou ještě promačkáme a poté přidáme do pánve k opékající se cibuli. V p...	Dýňovo-zeleninová polévka - recept od maminky Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, kousek mrkve nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a vše na tuku prudce orestujeme. Zasypeme hrubou moukou, 2minuty osmažíme a zalijeme litrem horké vody. Promícháme, přidáme sůl a uvedeme do varu. Zbytek zeleniny na...