Kapr s dušenou zeleninou |
|
Porce kapra osolíme, posypeme kořením, pokapeme citr. šťávou a necháme odležet. Na rozpáleném oleji opečeme kapra obaleného v mouce, vyjmeme, dáme stranou a držíme v teple. Na výpek dáme nakrájenou zeleninu a dusíme chvíli tak, aby zůstala křupavá (asi dese...
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře v červeném víně |
|
Kusky kuraciny osolim, okorenim, zlahka obalim v muke. Paradajky olupeme, vyberieme mokre vnutro a semienka, papriku zbavim jadierok, cibulu ocistim. Vsetko nakrajam na kusky. V rajnici rozohrejem olej a maso dobre poopekam zo vsetkych stran do zlata. Vyberiem ho a odlozim na tep...
|
|
|
Placičky z bulguru a červené čočky |
|
Na oleji osmahneme bulgur a cocku a zalijeme vodou. Promichame, osolime a nechame 15 minut varit. Pak prikryjeme poklickou a nechame jeste 5-10 minut dojit. Kdyz smes vychladne, vmichame do ni vejce, strouhanku, dochutime soli, paprikou, majorankou a strouhanym cesnekem a poradn...
|
|
|
Kosher telecí dršťky |
|
Telacie držky premyjeme a predvaríme. Nakrájame na pasiky. Na oleji usmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom do sklovita. Pridáme držky a nadrobno nakrájanú zeleninu, koreniny. Zalejeme vývarom a varíme do zmeknutia cca 60minut. Nakoniec jemne poprášime múko...
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené kotlety |
|
Kotlety naklepeme,mírně osolíme a okořeníme gyrosem.Položíme na dno zapékací misky,lehce potřené olejem.Půlku cibule nakrájíme na kostičky,zapěníme na pánvi s olejem a přidáme nadrobno nakrájené žampióny a papriku.Osolíme,opepříme a přidáme trochu ho...
|
|
|
Maso s kečupem |
|
Na cibuli osmahneme maso na kostky, zasypeme mletou paprikou a sušeným česnekem, přidáme zeleninu, orestujeme a nakonec vmícháme kečup. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky, dáme je na 10 minut vařit do vody. Pak scedíme a osmažíme na oleji. Podáváme...
|
|
|
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry |
|
Játra nakrájíme na plátky a obalíme z jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření. Na jemno nakrájenou cibulku podusíme na oleji a vložíme okořeněná játra. Napřed je hezky z každé strany opečeme a potom podlijeme trochou vody a podusíme...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí srdíčka s brokolicí a cuketou |
|
Kuřecí srdce očistíme, omyjeme a dáme do tlakového hrnce s vodou vařit cca půl hodiny. Na páře si uvaříme brokolici. Cuketu si nakrájíme na kolečka, osolíme, necháme trochu vypotit a přebytečnou vodu odsajeme. Na pánev dáme kapku olivového oleje a přidáme...
|
|
|
Kuře na paprice |
|
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme na jemno nakrájenou cibulku, orestujem do zlatova, přidáme sladkou paprikou kterou necháme zpěnit tak 20 sekund a poté vložíme na kostky nakrájená osolená kuřecí prsa. Zalijeme horkou vodou přidáme masox a necháme tak 45min po...
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na dnešní den |
|
Kuřecí dílky osolíme, posypeme troškou mletého zázvoru. Přidáme na plátky nakrájenou cibuli a žampiony, proložíme bobkovým listem a přidáme pár lžic čalamády. Nahoru položíme máslo a dáme péct....
|
|
|
Zeleninový salát se zakysanou smetanou - recept od maminky |
|
Zelí nakrouháme na nudličky, červenou papriku nakrájíme na kostičky a vsypeme sterilovanou kukuřici, vzniklou směs osolíme, opepříme a zakápneme olejem, promícháme a necháme odpočinout. Pak přidáme ocet a cukr. Na zálivku smícháme zakysanou smetanu se šp...
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí stehýnka z mikrovlnky |
|
Stehýnka posolíme a lehce posypeme oreganem a trochou mleté papriky. Dáme do mikrovlnky na cca 40 minut při výkonu 200 W. Záleží na typu mikrovlnky. Můžeme občas polít šťávou. Ke konci mikrovlnění uvaříme těstoviny (voda, olej, sůl) dle návodu. Také si ...
|
|
|
|
Zapékaná brokolice s Vegeťákem - recept od maminky |
|
Brambory si uvaříme ve slupce a nahrájíme na plátky. Brokolici si uvaříme taktéž do měkka a rozmačkáme. Cibule si spolu s pálivou paprikou osmahneme na kapce olivového oleje a až nám cibulka začne hnědnout, přidáme uvařený a na kostičky nakrájený Vegeťá...
|
|
|
Tofu jako treščí játra |
|
Na oleji popražíme najemno pokrájanú cibuľu, pridáme droždie a ďalej za stáleho miešania pražíme. Keď začne droždie voňať, primiešame na hrubé rezance nastrúhané tofu. Ochutíme sójovou omáčkou, prelisovaným cesnakom, mletou paprikou a majoránkou. Preva...
|
|
|
Plátky pod cibulí - recept od maminky |
|
Do zapékací mísy položíme vedle sebe plátky masa, které jsme potřeli olejem a ochutili předepsaným kořením, nebo můžeme použít libovolnou kořenící směs. Na plátky masa nakrouháme na půlkolečka 2 velké cibule, zakápneme sojovou omáčkou a dáme několik ...
|
|
|
Recept na Játrová směs s pórkem a kari od tety Bohunky |
|
Na sádle jsem zpěnil na měsíčky nakrájenou cibuli a přidal játra, rozkrájená na větší kostky a pěkně je ze všech stran osmažil. Mezi tím jsem si nakrájel tak nějak na přiměřené díly papriku (měl jsem červenou kapii), zasmažil s játry a cibulí a přid...
|
|
|
Recept na Vepřovo-drůbeží guláš |
|
Rozehřejeme sádlo a vyškvaříme si slaninu nakrájenou na kostičky. Nakrájenou cibuli osmahneme na základě slaniny a sádla. Omyté nakrájené maso opečeme ze všech stran na cibulce se slaninou a sádlem. Okořeníme pepřem, oběma paprikami, česnekem a chilli papri...
|
|
|
Pizza trošku jinak |
|
těsto: všechny přísady smícháme, a dáme na pečící papír péct na 180st. nátěr: všechny přísady rozmixujem /kdo má rád česnek tak ať si ho tam dá víc/ Plňka: porek,jarní cibulku a žampiony - orestujeme na pánvičce s trochou oleje doporučuju troš...
|
|
|